284.( × )宋代饮茶方法主要是煮茶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea9-4c43-1e00-c0f9-29e3bb5dbe07.html
点击查看答案
297.( × )最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea9-4c43-25d0-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
210.根据地区的不同,擂茶可分为( )和将乐擂茶等。
A. 临川擂茶
B. 桃江擂茶
C. 台湾擂茶
桃花源擂茶 E、安化擂茶
E. 安化擂茶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea9-4c42-f6f0-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
169.( )是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea9-4c42-db98-c0f9-29e3bb5dbe04.html
点击查看答案
165.( )“吃茶流” 一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea9-4c42-db98-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
68.在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用( )茶具。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea9-4c42-a100-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
5.钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须( )。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的沏泡方法
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea9-4c42-7dd8-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
61.下列对顾客接待概念的描述中,( )是不全面的。
A. 是一门精深的接待服务销售融为一体的艺术
B. 是指茶艺师代表所在单位,向服务对象提供服务、出售商品的过程
C. 对宾客进行茶艺表演过程中的服务
D. 是从迎宾到送客过程中的接待服务
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea9-4c42-9d18-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
29.特一级黄山毛峰的色泽是( )。
A. 碧绿色
B. 灰绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea9-4c42-8990-c0f9-29e3bb5dbe06.html
点击查看答案
251.( √ )青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea9-4c43-1248-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
