395.根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。
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312.法国人饮红茶时喜欢用冲泡或煮的方法,和( )饮红茶的习俗类似。
A. 英国人
B. 日本人
C. 美国人
D. 德国人
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161.茶席设计的内涵,包涵内涵的丰富性和( )。
A. 内涵的多样性
B. 内涵的深刻性
C. 内涵的广泛性
D. 内涵的普遍性
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245.冲泡红茶,按花色和品种分,有工夫饮法和( )。
A. 清饮法
B. 调饮法
C. 快速饮法
D. 冷饮法
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302.温度越高,茶叶品质变化越快,平均每升高10℃,茶叶色泽褐变速度将增加( )倍。
A. 2-4
B. 3-5
C. 3-4
D. 2-5
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1.( )尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
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358.插花的基本特征,是简洁( )小巧、精致。
A. 淡雅
B. 雅俗共赏
C. 自然
D. 朴实
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433.茶艺演示讲解词一般不首先应该介绍( )
A. 茶艺演示的单位
B. 茶艺队
C. 演示队员名称
D. 茶叶冲泡的程序
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332.道德是由一定的社会经济关系所决定的特殊意识形态,是以( )为标准。
A. 社会经济善恶评价
B. 社会经济个人评价
C. 社会集体大众评价
D. 社会集体善恶评价
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65.( )当茶艺接待方式不适应宾客时,可适当地运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好。
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