87.当公道杯中的茶汤所剩不多时则应改为( )的手法,以示向嘉宾行礼致敬。
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250.光照对茶树的生长有一定的影响,主要是光的_与光的( )。
A. 强度和性质
B. 亮度和光波
C. 强度和光波
D. 光谱和长短
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120.肯尼亚人民喝茶深受( )统治时期的影响,主要是饮红碎茶,冲泡红茶加糖也很普遍。
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228.茶艺演示中,不适合用端取法取用的器物有( )。
A. 赏茶盘
B. 茶巾盘
C. 茶点
D. 花瓶
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82.从( )世纪起,茶叶通过英国贸易陆续进入摩洛哥沿海地区。
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151.( )古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调“壶添品茗情趣,茶增壶艺价值”。
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159.在茶席设计中,( )的选择与搭配应符合茶性,色彩协调,简洁实用,方便操作。
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365.毛里塔尼亚的饮茶历史起源于( )世纪。
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166.“龙虎斗”是源于( ),是一种强身保健的良药。
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96.乌龙茶茶汤色泽变化主要是( )、茶黄素和茶多酚。
A. 茶红素
B. 黄酮类
C. 糖甙物
D. 花青素
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