83.( )宋代饮茶方法主要是煮茶。
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8.茶的精神财富被称为( )。
A. 广义茶文化
B. 狭义茶文化
C. 宗教茶文化
D. 宫廷茶文化
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77. 品饮( )时,茶水的比例以1: 50为宜。
A. 铁观音
B. 青茶
C. 凤凰水仙
D. 绿茶
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32. 摩洛哥人酷爱饮茶,( )是摩洛哥人社交活动中必备的饮料
A. 甜味绿茶
B. 甜味红茶
C. 甜味奶茶
D. 甜柠檬茶
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70.“条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明”是( )的品质特点。
A. 太平猴魁
B. 祁门红茶
C. 安溪铁观音
D. 云南普洱茶
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4.尽心尽责具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( ),用自己最大的努力尽到职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自己
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
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82.( )唐代煎用饼茶需经过蒸、看、滤。
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72.“条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显”是( )的品质特点 。
A. 黄山毛峰
B. 六安瓜片
C. 君山银针
D. 滇红工夫红茶
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59.莱莉花茶艺使用的冲水壶是( )
A. 白瓷壶
B. 玻璃壶
C. 白铁壶
D. 紫砂壶
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36.接待年老体弱宾客时,应( )。
A. 尽可能将其安排在窗边
B. 尽可能将其安排在离入口较近位置
C. 尽可能将其安排在远离入口位置
D. 尽可能将其安排在雅间
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