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判断题

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15.( )退场的动作应悄然而退,不必张扬。

A、正确

B、错误

答案：A

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424.大抵禅道惟在妙悟,诗道亦在妙悟。是宋代( )说的。

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289.生活茶艺与( )一样对茶汤的质量要求较高。

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248.以下( )原料不适合加工成黑茶。

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42.( )是茶艺人员与品茶的客人交流的重要交际工具,同时具有体现礼貌和提供服务的双重特性。

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95.( )茶具的发展显示出不同时代的审美趣味,这与茶自身的发展和饮茶方式水演进是同步合拍的。

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219.调制“龙虎斗”的茶叶原料是( )。

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211.茶席设计题材有三大类,以下哪一类不属于三大类( )。

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178.茉莉花茶茶艺“春江水暖鸭先知”的寓意是( )。

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203.茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

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56.冲泡绿茶时,通常一只容量为150~200ml的玻璃杯,投茶量为( )。

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15.( )退场的动作应悄然而退,不必张扬。

A、正确

B、错误

答案：A

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424.大抵禅道惟在妙悟,诗道亦在妙悟。是宋代( )说的。

A. 　宋徽宗

B. 　陆游

C. 　欧阳修

D. 　严羽

点击查看答案

289.生活茶艺与( )一样对茶汤的质量要求较高。

A. 　营业型茶艺

B. 　表演型茶艺

C. 　养生型茶艺

D. 　健康茶艺

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248.以下( )原料不适合加工成黑茶。

A. 　粗老叶

B. 　老梗

C. 　一芽三至五叶

D. 　一芽一叶

点击查看答案

42.( )是茶艺人员与品茶的客人交流的重要交际工具,同时具有体现礼貌和提供服务的双重特性。

A. 正确

B. 错误

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95.( )茶具的发展显示出不同时代的审美趣味,这与茶自身的发展和饮茶方式水演进是同步合拍的。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

219.调制“龙虎斗”的茶叶原料是( )。

A. 　晒青绿茶

B. 　红茶

C. 　乌龙茶

D. 　黄茶

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211.茶席设计题材有三大类,以下哪一类不属于三大类( )。

A. 　以茶品为题材

B. 　以茶事为题材

C. 　以茶人为题材

D. 　以喜好为题材

点击查看答案

178.茉莉花茶茶艺“春江水暖鸭先知”的寓意是( )。

A. 　烧水

B. 　冲水

C. 　烫杯

D. 　润茶

点击查看答案

203.茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

A. 　茶褐素

B. 　茶黄素

C. 　维生素

D. 　茶色素

点击查看答案

56.冲泡绿茶时,通常一只容量为150~200ml的玻璃杯,投茶量为( )。

A. 　1~2g左右

B. 　2~3g左右

C. 　3~4g左右

D. 　4~5g左右

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