57.“茶室四宝”是指( )
A. 杯、盏、泡壶、炭炉
B. 炉、壶、瓯杯、托盘
C. 炉、壶、圆桌、木凳
D. 杯、盏、托盘、炭炉
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-349d-8138-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
69.香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮是( )的品质特点。
A. 信阳毛尖
B. 西湖龙井
C. 皖南屯绿
D. 洞庭碧螺春
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-349d-8908-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
13.井瓷宜陶是( )茶具的代表。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-349d-5a28-c0f9-29e3bb5dbe01.html
点击查看答案
5.清代茶业已齐全( )。
A. 三大茶类
B. 四大茶类
C. 五大茶类
D. 六大茶类
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-349d-4e70-c0f9-29e3bb5dbe01.html
点击查看答案
54.宁红太子茶艺第七道“江山”二字的含义是( )
A. 茶杯、茶壶
B. 水质、茶质
C. 装饰、环境
D. 音乐、氛国
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-349d-8138-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
73.相传苏东坡非常喜欢杭州()的泉水, 每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制作了标记,交给寺里僧人作为取水的凭证,后人称之为“调水符”。
A. 茯苓泉
B. 观音泉
C. 甘露泉
D. 玉女泉
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-349d-8cf0-c0f9-29e3bb5dbe01.html
点击查看答案
93. ( )一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-c2d2-2710-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
43.《空山鸟语》是拟( )的古典名曲。
A. 山间流水
B. 禽鸟之声
C. 林间蝉噪
D. 田野蛙呜
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-349d-7968-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
15.夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,( )比较重。
A. 青臭味
B. 苦涩味
C. 板栗味
D. 蜜糖味
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-349d-5e10-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
17.冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是( )绿茶,冲入开水50-60毫升。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eed0-349d-61f8-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
