触摸屏与PLC之间可以使用RS—232接口通信。

答案：A

解析：触摸屏与PLC之间可以使用RS-232接口通信是正确的。RS-232是一种串行通信接口标准，可以用于在不同设备之间进行数据传输。在工业自动化领域，触摸屏和PLC通常需要进行数据交换和通信，RS-232接口可以实现他们之间的连接和通信。通过RS-232接口，触摸屏可以向PLC发送控制指令，PLC也可以将采集到的数据传输给触摸屏进行显示。因此，触摸屏与PLC之间可以使用RS-232接口进行通信。