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石油五项技能之非油品达标培训理论题库
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石油五项技能之非油品达标培训理论题库
题目内容
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单选题
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门店常规商品销售错误事项的为()。

A、A.不是每一个商品销售都要录入POS机,忙的时候可以先记下来后补刷。

B、B.严禁私自进货、赊销、代销。

C、C.日常销售收款找零要唱收唱付。

D、D.便利店有偿提供购物袋。

答案:A

石油五项技能之非油品达标培训理论题库
调拨商品交接承运人携带()前往调出门店取货,并随后将取到的商品送往调入门店,前后进行两次商品交接。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6977-ccb8-c0f5-18fb755e8812.html
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及时通讯,检查要货申请是否已被处理(门店POS机上是否有对应的《采购单》或《配送单》),并核实单据的()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6977-ccb8-c0f5-18fb755e8803.html
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允收期指商品生产日期距收货验收时间之差。不同商品的允收期为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6cf8-c9a0-c0f5-18fb755e881c.html
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顾客进入门店,第一条动线是走向收银台的通道,即“黄金通道”,因此,在此动线上,应尽量陈列()以及重点推荐的商品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6cf8-d558-c0f5-18fb755e8817.html
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交接班管理分为几个步骤:()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6cf8-c9a0-c0f5-18fb755e8821.html
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下列属于存储防损措施的有()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6cf8-d558-c0f5-18fb755e8802.html
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快餐食品卫生安全,以下说法正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6977-ccb8-c0f5-18fb755e8821.html
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中央仓商品库存管理中,具备()特征的商品应货架存放,以分类定位编号。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6cf8-d940-c0f5-18fb755e8804.html
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易捷便利店某天总销售额为4118元,销售笔数为142笔,其中易捷购物袋10个,请问今天客单价是多少()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6977-d0a0-c0f5-18fb755e8806.html
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保质期为9个月以内的食品,临期时限为该商品保质期的 (); 非食品和保质期大于9个月的食品,临期时限为()日。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6977-d870-c0f5-18fb755e8807.html
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石油五项技能之非油品达标培训理论题库
题目内容
(
单选题
)
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石油五项技能之非油品达标培训理论题库

门店常规商品销售错误事项的为()。

A、A.不是每一个商品销售都要录入POS机,忙的时候可以先记下来后补刷。

B、B.严禁私自进货、赊销、代销。

C、C.日常销售收款找零要唱收唱付。

D、D.便利店有偿提供购物袋。

答案:A

石油五项技能之非油品达标培训理论题库
相关题目
调拨商品交接承运人携带()前往调出门店取货,并随后将取到的商品送往调入门店,前后进行两次商品交接。

A. A、要货单

B. B、退货单

C. C、调拨申请单

D. D、商品调拨单

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6977-ccb8-c0f5-18fb755e8812.html
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及时通讯,检查要货申请是否已被处理(门店POS机上是否有对应的《采购单》或《配送单》),并核实单据的()。

A. A、要货时间和到货时间

B. B、采购日期和配送日期

C. C、通讯时间和退货时间

D. D、有效期与送货时间

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6977-ccb8-c0f5-18fb755e8803.html
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允收期指商品生产日期距收货验收时间之差。不同商品的允收期为()。

A. A.非食品允收期为小于保质期的1/3;

B. B.食品允收期为小于保质期的1/4;

C. C.特殊商品(如进口商品)或特殊情况,门店听从上级部门安排。统配商品可按规定有一定的冗余量。

D. D.收货日期可以由门店自行处理。

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顾客进入门店,第一条动线是走向收银台的通道,即“黄金通道”,因此,在此动线上,应尽量陈列()以及重点推荐的商品。

A. A、冲动型

B. B、高毛利

C. C、低毛利

D. D、冷静型

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6cf8-d558-c0f5-18fb755e8817.html
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交接班管理分为几个步骤:()。

A. A.清点款项上缴

B. B、审核班结报表

C. C、在POS机上做日结

D. D、及时补货

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下列属于存储防损措施的有()

A. A、库房商品出库时,应当遵循“先进先出”原则。

B. B、香烟应当存放在上锁的柜子中,并满足防潮条件。

C. C、陈列补货时营业员应当轻拿轻放。

D. D、库房应当具备防潮、防鼠、防虫、防盗等功能,门店发现因缺少必要设备设施造成 商品受损的,应当及时向非油品部门报告,避免损失扩大。

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快餐食品卫生安全,以下说法正确的是()。

A. A、任何时候都必须严格遵循食品安全的规则,店长必须了解食品卫生法,熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度。

B. B、从事食品加工经营的便利店必须具备《卫生许可证》,但员工可以不具备《健康证》。

C. C、从事食品加工经营的员工在制售食品时,必须穿工作服,佩戴健康证,佩戴一次性手套、口罩和工作帽,不得将头发裸露在工作帽外,但为美化形象可以戴耳环、项链、手表、戒指等可能的饰物,也可以喷洒香水。

D. D、从事食品加工经营的员工,在开始工作之前,用清水洗净双手;可以在食品操作池或盛装食品容器中洗手;面包制作区及熟食品加工的员工要用消毒水清洗双手。

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中央仓商品库存管理中,具备()特征的商品应货架存放,以分类定位编号。

A. A周转量小

B. B体积小

C. C周转量大

D. D体积大

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6cf8-d940-c0f5-18fb755e8804.html
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易捷便利店某天总销售额为4118元,销售笔数为142笔,其中易捷购物袋10个,请问今天客单价是多少()。

A. A.18

B. B.19

C. C.28

D. D.29

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6977-d0a0-c0f5-18fb755e8806.html
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保质期为9个月以内的食品,临期时限为该商品保质期的 (); 非食品和保质期大于9个月的食品,临期时限为()日。()

A. A 1/3 60

B. B 1/2 60

C. C 1/3 90

D. D 1/2 90

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f0c6-6977-d870-c0f5-18fb755e8807.html
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