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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库
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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库
题目内容
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单选题
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电磁灶具有()等保护功能。

A、温度保护

B、过流保护

C、感应开关保护

D、以上都是

答案：D

2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库
《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》（铁运〔2012〕319号）规定，证人应当具有完全民事行为能力。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-a060-c0f5-18fb755e880b.html
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《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查“管理办法》（上铁客〔2017〕396号）规定：发现固定备品丢失或异常损坏时，由列车长填写（）交车辆乘务员。
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餐厅服务员的职责是：为旅客提供（ ）服务。
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餐车严禁供应凉菜和（）的熟制品。
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《中国铁路上海局集团有限公司实施旅客运输服务标准话术指导意见》上铁办客[2020]31号规定，遇车厢内遇脱鞋旅客，散发异味处理话术中包含“乘务员：先生/女士，您好，请穿上鞋子，感谢您的配合！ “
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《杭州客运段从业人员劳动安全及车辆作业安全管理规定》规定，进入站场下车时应严格执行（）制度。
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途中补料收货时必须索取送货单，并详细核对送货日期、品名、（），检查送货人有否在送货单上签字，分装食品有否标贴等情况。
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《上海铁路局防寒过冬工作实施办法》(上铁安发〔2006〕266号)规定，冬季劳动护肤用品须在防寒过冬期前发放到位。
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：储藏室(柜)、（）等处所不随意放置私人物品。餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置，不占用旅客使用空间。
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运行中餐车炊事人员油炸食物使用前进方向的第一个灶眼，用油量不超过容器的（）。
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题目内容
(
单选题
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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库

电磁灶具有()等保护功能。

A、温度保护

B、过流保护

C、感应开关保护

D、以上都是

答案：D

2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库
相关题目
《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》（铁运〔2012〕319号）规定，证人应当具有完全民事行为能力。
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《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查“管理办法》（上铁客〔2017〕396号）规定：发现固定备品丢失或异常损坏时，由列车长填写（）交车辆乘务员。

A. 客统-1

B. 客统-36

C. 车统-181

D. 客运记录

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餐厅服务员的职责是：为旅客提供（ ）服务。

A. 高质量的餐饮

B. 高质量的菜肴

C. 高质量的语言

D. 高质量的行为

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餐车严禁供应凉菜和（）的熟制品。

A. 卤制

B. 蒸制

C. 改刀

D. 烧过

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《中国铁路上海局集团有限公司实施旅客运输服务标准话术指导意见》上铁办客[2020]31号规定，遇车厢内遇脱鞋旅客，散发异味处理话术中包含“乘务员：先生/女士，您好，请穿上鞋子，感谢您的配合！ “
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《杭州客运段从业人员劳动安全及车辆作业安全管理规定》规定，进入站场下车时应严格执行（）制度。

A. 一开门

B. 二了望

C. 三下车

D. 四停留

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途中补料收货时必须索取送货单，并详细核对送货日期、品名、（），检查送货人有否在送货单上签字，分装食品有否标贴等情况。

A. 数量

B. 批号

C. 金额

D. 质量

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《上海铁路局防寒过冬工作实施办法》(上铁安发〔2006〕266号)规定，冬季劳动护肤用品须在防寒过冬期前发放到位。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9c78-c0f5-18fb755e8833.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：储藏室(柜)、（）等处所不随意放置私人物品。餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置，不占用旅客使用空间。

A. 冰箱

B. 橱柜

C. 吧台

D. 保险柜

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运行中餐车炊事人员油炸食物使用前进方向的第一个灶眼，用油量不超过容器的（）。

A. 01月02日

B. 01月03日

C. 01月04日

D. 01月05日

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-4c78-c0f5-18fb755e8810.html
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