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2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库
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2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库
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途中补料送货单一式三份,由列车长、()、炊事员四人对所上餐料确认无误后分别在送货单上签字,杜绝把关不严、帐物不符等现象的发生。

A、服务员

B、餐车主任

C、列车员

D、领班

答案:BD

2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库
《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,
列车长退乘作业退乘作业中:复核运输生产数据,登录交互系统,采用信息平台填写乘务工作日志。落实退乘工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9c78-c0f5-18fb755e8830.html
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电磁灶使用后,炉灶面板因利用余热搞卫生。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-5448-c0f5-18fb755e8801.html
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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,接车作业办理交接,按规定进行三乘检查,做好记录、签字。发现()问题及时告知车辆乘务员,跟踪修复情况。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-94a8-c0f5-18fb755e8816.html
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:餐车组必须对照验收标准,认真检验产品()等情况,帐物相符,验收合格后方可接受餐料。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-5060-c0f5-18fb755e880b.html
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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》(铁运〔2012〕319号)规定,因()造成的旅客人身伤害应当立即向铁路公安机关报警。
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用化学消毒餐具,消毒液一般使用()就得更换。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-4c78-c0f5-18fb755e8823.html
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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》(上铁客〔2018〕354号)规定,旅客列车发生旅客疑似食物中毒事件时,列车长应立即向( )报告,由客运段向集团公司相关部门和铁路疾控部门报告。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9c78-c0f5-18fb755e881a.html
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厨房调料及盛具应做到()。
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《中国铁路上海局集团有限公司实施旅客运输服务标准话术指导意见》上铁办客[2020]31号规定,遇全列空调故障话术中包含“乘务员:先生/女士,看您满身大汗,真的非常抱歉!列车空调出了故障,工作人员正在抢修。我们会记录大家的车票信息,到站退还票价,请您谅解! “
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-a060-c0f5-18fb755e8830.html
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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》(铁运〔2012〕319号)规定,处理旅客人身伤害所发生的赔偿金及其他费用,由()承担。
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2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库

途中补料送货单一式三份,由列车长、()、炊事员四人对所上餐料确认无误后分别在送货单上签字,杜绝把关不严、帐物不符等现象的发生。

A、服务员

B、餐车主任

C、列车员

D、领班

答案:BD

2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库
相关题目
《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,
列车长退乘作业退乘作业中:复核运输生产数据,登录交互系统,采用信息平台填写乘务工作日志。落实退乘工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9c78-c0f5-18fb755e8830.html
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电磁灶使用后,炉灶面板因利用余热搞卫生。
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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,接车作业办理交接,按规定进行三乘检查,做好记录、签字。发现()问题及时告知车辆乘务员,跟踪修复情况。

A. 上部设施

B. 上部设备

C. 上部服务设施

D. 设备上部设施

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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:餐车组必须对照验收标准,认真检验产品()等情况,帐物相符,验收合格后方可接受餐料。

A. 数量

B. 质量

C. 生产日期

D. 有效期

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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》(铁运〔2012〕319号)规定,因()造成的旅客人身伤害应当立即向铁路公安机关报警。

A. 击打列车

B. 自然灾害

C. 心脏病复发

D. 精神病人肇事肇祸

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用化学消毒餐具,消毒液一般使用()就得更换。

A. 1h

B. 2h

C. 3h

D. 4h

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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》(上铁客〔2018〕354号)规定,旅客列车发生旅客疑似食物中毒事件时,列车长应立即向( )报告,由客运段向集团公司相关部门和铁路疾控部门报告。

A. 客运段安全生产指挥中心

B. 车队

C. 前方站

D. 所在地客调

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厨房调料及盛具应做到()。

A. 一天一清理

B. 一餐一清理

C. 拆返站清理

D. 终到站清理

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《中国铁路上海局集团有限公司实施旅客运输服务标准话术指导意见》上铁办客[2020]31号规定,遇全列空调故障话术中包含“乘务员:先生/女士,看您满身大汗,真的非常抱歉!列车空调出了故障,工作人员正在抢修。我们会记录大家的车票信息,到站退还票价,请您谅解! “
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-a060-c0f5-18fb755e8830.html
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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》(铁运〔2012〕319号)规定,处理旅客人身伤害所发生的赔偿金及其他费用,由()承担。

A. 处理单位

B. 车站

C. 责任单位

D. 列车段

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