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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库
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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库
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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕354号）规定，旅客发生食物中毒时，列车长应积极通过列车广播寻找医生，对疑似中毒旅客应采取初步救护措施，同时要对参与救护医生的姓名、联系方式等信息做好登记。

答案：A

2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库
《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》（铁运〔2012〕319号）规定，处理旅客人身伤害时，按照（）原则处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9890-c0f5-18fb755e8812.html
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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》（铁运〔2012〕319号）规定，旅客人身伤害是旅客自身原因或第三方造成时，铁路运输企业在垫付相关费用后，不用向旅客或第三方追偿。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-a060-c0f5-18fb755e8810.html
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电气化餐车操作人员要了解餐车电磁灶、电炸炉、电蒸饭箱简单的构造和各控制系统的专业知识。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-5060-c0f5-18fb755e883c.html
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重复使用的餐具洗净度碘试验阴性，（）不得检出。
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旅客到达餐厅时，服务员应（ ）。
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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕354号）规定，动车组以外的旅客列车严重晚点、大面积晚点时，晚点列车列车长要加强对列车有关（）用量的估算，发生不足时，应及时向有关停车站请求补充，确保对旅客的正常供给。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9c78-c0f5-18fb755e8814.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐车橱、柜、箱干净无异味，分类标志清晰，餐料、商品、备品和（）等分类定位放置。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-4890-c0f5-18fb755e8806.html
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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定，接车作业列队接车，按规定提前带领班组人员列队接车，带齐规定的证件、备品、资料。指定小班乘务员将乘务包放宿营车，实施单班作业。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9c78-c0f5-18fb755e8825.html
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：无法供电使用冰排后，仍然无法达到（）以下时，冰箱内禁止贮存食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-4890-c0f5-18fb755e880a.html
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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕354号）规定，动车组以外的旅客列车发生全列空调故障时，应打开车门通风。
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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库

《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕354号）规定，旅客发生食物中毒时，列车长应积极通过列车广播寻找医生，对疑似中毒旅客应采取初步救护措施，同时要对参与救护医生的姓名、联系方式等信息做好登记。

答案：A

2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库
相关题目
《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》（铁运〔2012〕319号）规定，处理旅客人身伤害时，按照（）原则处理。

A. 依法依规、就近及时

B. 实事求是、依法依规

C. 实事求是、依法依规、就近及时

D. 实事求是

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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》（铁运〔2012〕319号）规定，旅客人身伤害是旅客自身原因或第三方造成时，铁路运输企业在垫付相关费用后，不用向旅客或第三方追偿。
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重复使用的餐具洗净度碘试验阴性，（）不得检出。

A. 细菌含量

B. 致病菌

C. 大肠菌群

D. 病媒生物

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旅客到达餐厅时，服务员应（ ）。

A. 和客人握手

B. 热情有礼貌

C. 不亢不卑

D. 点头示意

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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕354号）规定，动车组以外的旅客列车严重晚点、大面积晚点时，晚点列车列车长要加强对列车有关（）用量的估算，发生不足时，应及时向有关停车站请求补充，确保对旅客的正常供给。

A. 餐料

B. 燃料

C. 用水

D. 备品

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9c78-c0f5-18fb755e8814.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐车橱、柜、箱干净无异味，分类标志清晰，餐料、商品、备品和（）等分类定位放置。

A. 刀、板

B. 墩、盆

C. 餐、炊具

D. 台账、资料

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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定，接车作业列队接车，按规定提前带领班组人员列队接车，带齐规定的证件、备品、资料。指定小班乘务员将乘务包放宿营车，实施单班作业。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9c78-c0f5-18fb755e8825.html
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：无法供电使用冰排后，仍然无法达到（）以下时，冰箱内禁止贮存食品。

A. 0℃

B. 5℃

C. 10℃

D. 15℃

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-4890-c0f5-18fb755e880a.html
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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕354号）规定，动车组以外的旅客列车发生全列空调故障时，应打开车门通风。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-a060-c0f5-18fb755e881d.html
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