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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库

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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库

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《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查“管理办法》（上铁客〔2017〕396号）规定：对长途套用短途交路或者管内多趟短途交路套用的情况，原则上一整个乘务交路“三乘检查“次数不少于两次。

答案：B

2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库

《上海铁路局旅客列车车窗玻璃破损应急处置办法》（上铁辆〔2015〕163号）规定：车窗外层玻璃破损或内外玻璃均破损时，车辆乘务员须确认破损玻璃有无脱落风险，若破损玻璃位于交会侧（含折角换向运行后），且存在脱落风险的，须在前方站停车处理。

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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：餐车、职工食堂必须在固定位置悬挂有效的（）。

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引导旅客的餐饮服务是向兼有文化性、艺术性、（ ) 的综合享受方向发展。

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上菜时各种菜肴要对称摆放，要讲究造型艺术，如五菜一汤，以（）为圆心摆成梅花形。

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《中国铁路上海局集团有限公司实施旅客运输服务标准话术指导意见》上铁办客[2020]31号规定，遇衣帽钩上挂有重物话术中包含“乘务员：先生/女士，您好，因为衣帽钩承重范围有限，您的包袋可以放在行李架上，需要我帮您放上去吗？ “

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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：电蒸饭箱下部水槽做到单程清理，无积垢、杂物。

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《中国铁路上海局集团有限公司普速铁路客运非正常情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕354号）规定，旅客发生食物中毒时，列车长应积极通过列车广播寻找医生，对疑似中毒旅客应采取初步救护措施，同时要对参与救护医生的姓名、联系方式等信息做好登记。

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优质的服务是由优质的功能服务和优质的( ）服务构成的。

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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》（铁运〔2012〕319号）规定，发生铁路旅客人身伤害后，收集不少于（）同行人或见证人的证言。

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一般说，就餐旅客在消费方面，特别注重品种的（）。

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2022年（春运骨干培训）杭州客运段题库

《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查“管理办法》（上铁客〔2017〕396号）规定：对长途套用短途交路或者管内多趟短途交路套用的情况，原则上一整个乘务交路“三乘检查“次数不少于两次。

答案：B

相关题目

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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：餐车、职工食堂必须在固定位置悬挂有效的（）。

A. 《食品经营许可证》

B. 《食品卫生许可证》

C. 《餐饮服务许可证》

D. 《食品安全许可证》

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引导旅客的餐饮服务是向兼有文化性、艺术性、（ ) 的综合享受方向发展。

A. 活动性

B. 趣闻性

C. 趣味性

D. 愉悦性

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上菜时各种菜肴要对称摆放，要讲究造型艺术，如五菜一汤，以（）为圆心摆成梅花形。

A. 炸菜

B. 凉菜

C. 汤

D. 甜菜

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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定：电蒸饭箱下部水槽做到单程清理，无积垢、杂物。

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优质的服务是由优质的功能服务和优质的( ）服务构成的。

A. 心理

B. 生理

C. 超前

D. 细微

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《铁路旅客人身伤害及携带品损失处理暂行办法》（铁运〔2012〕319号）规定，发生铁路旅客人身伤害后，收集不少于（）同行人或见证人的证言。

A. 1份

B. 2份

C. 3份

D. 4份

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一般说，就餐旅客在消费方面，特别注重品种的（）。

A. 合理价格

B. 质量

C. 卫生

D. 售货速度

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