《转发铁道部关于启用新版铁路乘车证的通知》（上铁劳卫发〔2005〕403号、铁劳卫[2005]211号）规定，硬席全年定期乘车证颜色为浅粉色。

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解析： 根据《上海铁路局普速铁路客运非正常情况应急处置办法》规定，旅客列车晚点超过1小时以上属于大面积晚点。因此，选项A（1小时以上）是正确答案。而选项C（10列以上）和选项D（20列以上）并未在规定中提及，因此不是正确答案。

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解析：题目说根据《铁路交通事故调查处理规则》，因设备管理不善造成的事故，定设备使用单位责任。答案选择B，即错误。根据规定，设备使用单位是承担设备管理责任的，而不是因设备管理不善造成事故就定责任。

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解析：题目解析 根据《空调列车服务质量规范》，厨房有( )措施。 答案选项ABC。根据规范要求，厨房应该采取防尘、防蝇和灭鼠的措施。这是为了确保厨房的卫生和食品安全，防止灰尘、苍蝇和老鼠对食品造成污染。因此，选项ABC符合规范要求，选项D不符合。

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解析：题目解析：根据《空调列车服务质量规范》，并没有明确要求乘务人员配置录音笔及音视频记录仪。因此，选项B（错误）是正确的答案。

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