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宁海县梅林街道石埠头2023

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宁海县梅林街道石埠头2023

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某样品标签未标示等级，填写抽样单时，该样品的等级字段应填写

A、/

B、—

C、空白

D、根据经验填写

答案：A

宁海县梅林街道石埠头2023

抽样完成后由抽样人与被抽样单位在（）上签字、盖章，当场封样，检验样品、备份样品分别封样。

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违反《食品安全法》有关规定受到开除处分，但并未导致发生重大食品安全事故的食品检验机构人员，自处分决定作出之日起（）内不得从事食品检验工作。

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市场监督管理部门可以参照《食品安全抽样检验管理办法》的有关规定组织开展评价性抽检。

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接样时，应核对文书的书写和签名是否正确,抽样人员签名不得少于（）名 ,如不正确不予接收样品。

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若抽检的无包装的畜禽肉及副产品有动物检疫合格证且备注有原证号，生产日期字段填写

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抽样时，只需向被抽样单位出示《国家食品安全抽样检验告知书》，让其签字，不需要具体告知其告知文书上的被抽检人权利与义务。

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冷冻饮品的样品运输必须采用冷冻箱。

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在浙江/温州/鹿城抽取的一批菲律宾香蕉，其生产企业所在地应选择境外/菲律宾/菲律宾。

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夏季高温天气（30℃以上）抽检储存条件为常温样品时，产品不宜长时间存放后备箱内，可摆放在后排座或保温箱内，保持空调通风。

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现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料可以由抽样人员携带或者寄送至承检机构，特殊情况下经组织抽样检验的市场监督管理部门同意也可以由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。

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宁海县梅林街道石埠头2023

某样品标签未标示等级，填写抽样单时，该样品的等级字段应填写

A、/

B、—

C、空白

D、根据经验填写

答案：A

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抽样完成后由抽样人与被抽样单位在（）上签字、盖章，当场封样，检验样品、备份样品分别封样。

A. 抽样单和封条

B. 抽样单和收据

C. 封条和收据

D. 抽样告知书和收据

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违反《食品安全法》有关规定受到开除处分，但并未导致发生重大食品安全事故的食品检验机构人员，自处分决定作出之日起（）内不得从事食品检验工作。

A. 五年

B. 十年

C. 终身

D. 十五年

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市场监督管理部门可以参照《食品安全抽样检验管理办法》的有关规定组织开展评价性抽检。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

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接样时，应核对文书的书写和签名是否正确,抽样人员签名不得少于（）名 ,如不正确不予接收样品。

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

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若抽检的无包装的畜禽肉及副产品有动物检疫合格证且备注有原证号，生产日期字段填写

A. 生产日期

B. 购进日期

C. 检疫日期

D. 加工日期

点击查看答案

抽样时，只需向被抽样单位出示《国家食品安全抽样检验告知书》，让其签字，不需要具体告知其告知文书上的被抽检人权利与义务。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

冷冻饮品的样品运输必须采用冷冻箱。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

在浙江/温州/鹿城抽取的一批菲律宾香蕉，其生产企业所在地应选择境外/菲律宾/菲律宾。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

夏季高温天气（30℃以上）抽检储存条件为常温样品时，产品不宜长时间存放后备箱内，可摆放在后排座或保温箱内，保持空调通风。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料可以由抽样人员携带或者寄送至承检机构，特殊情况下经组织抽样检验的市场监督管理部门同意也可以由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。

A. 正确

B. 错误

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