市场监督管理部门在对监督抽检不合格食品核查处置( ),应当对是否列入严重违法失信名单作出决定。
A. 案件调查过程中
B. 立案调查时
C. 作出行政处罚告知后
D. 作出行政处罚决定时
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各级人民政府应当加强食品安全宣教,普及食品安全知识,勉励()开展食品安全法律、法规以及食品安全原则和知识普及工作,倡导健康饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
A. 社会组织
B. 基层群众性自治组织
C. 食品生产经营者
D. 人大代表
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经分切后的速冻羊肉纳入速冻食品抽检。
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抽取饼干样品时,添加油脂的产品抽取样品量不少于( )kg,不少于( )个独立包装。所抽取样品约( )为检验样品,约( )为复检备份样品。( )
A. 2,6,2/3,1/3
B. 2,8,3/4,1/4
C. 3,8,3/4,1/4
D. 3,9,2/3,1/3
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食品生产经营者对依照《食品安全抽样检验管理办法》规定实施的监督抽检检验结论有异议的,可以自收到检验结论之日起7个工作日内,向( )或者( )提出书面复检申请。
A. 实施监督抽检的市场监督管理部门
B. 省级市场监督管理局
C. 实施监督抽检的市场监督管理部门的上一级市场监督管理部门
D. 复检机构
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抽样单位应当建立()管理制度,明确()、抽样流程和工作纪律,加强对抽样人员的培训和指导,保证抽样
A. 食品抽样,岗位职责,工作质量
B. 食品检验,岗位分工,工作进度
C. 食品抽样,岗位职责,工作进度
D. 食品检验,岗位分工,工作质量
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煎饼不属于糕点。
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食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由( )制定。
A. 省、自治区、直辖市
B. 县、区
C. 设区的市
D. 乡、镇
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对样品()等事项有异议的,市场监督管理部门应当自受理之日起30个工作日内,完成异议审核,并将审核结论书面告知申请人。需商请有关部门明确检验以及判定依据相关要求的,所需时间不计算在内。
A. 真实性
B. 检验方法
C. 抽样过程
D. 标准适用
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蛋制品在无包装样品、流通环节和餐饮环节中从大包装中分装的样品不检测微生物。
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