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宁海县梅林街道石埠头2023
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宁海县梅林街道石埠头2023
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判断题
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在菜市场抽检一批次后腿带肉蹄膀,抽样人员可将样品名称填写为“蹄膀”。

A、正确

B、错误

答案:B

宁海县梅林街道石埠头2023
蒜苗为蒜薹的别名。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-3be0-c0f5-18fb755e8822.html
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抽样文书不得随意更改,如需要更改信息,应当由()签字或盖章确认。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-2470-c0f5-18fb755e880a.html
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薯类食品包括( )、薯泥(酱)类。
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A公司提出真实性异议称,其是委托方,产品实际生产方是B公司不应对其信息进行公示,市场监管部门对其真实性异议予以认可。
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餐饮食品、食用农产品、保质期短的食品、节令性食品的抽样检验,可参照《食品安全抽样检验管理办法》执行,但食品添加剂除外。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-1ca0-c0f5-18fb755e8812.html
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生干花生属于坚果食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-3410-c0f5-18fb755e8805.html
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入网食品生产经营者不得从事下列行为()。
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普通食品的交接样时间应在抽样完成( )工作日之内完成。
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2021年11月22日,甲地市场监管部门组织对A超市销售的韭菜进行监督抽检,经检验,腐霉利项目不符合标准要求,检验结论为不合格。2021年12月15日,甲地市场监管部门向A超市送达不合格报告。超市于2021年12月23日寄出复检申请,但直到12月28日甲地市场监管部门才收到。甲地市场监管部门以逾期提出复检申请为由决定不予复检。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-18b8-c0f5-18fb755e8809.html
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市场监督管理部门可以自行抽样或者委托承检机构抽样,但事故调查、应急处置中的食品安全抽样活动除外。
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宁海县梅林街道石埠头2023
题目内容
(
判断题
)
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宁海县梅林街道石埠头2023

在菜市场抽检一批次后腿带肉蹄膀,抽样人员可将样品名称填写为“蹄膀”。

A、正确

B、错误

答案:B

宁海县梅林街道石埠头2023
相关题目
蒜苗为蒜薹的别名。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-3be0-c0f5-18fb755e8822.html
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抽样文书不得随意更改,如需要更改信息,应当由()签字或盖章确认。

A. 抽样单位

B. 被抽样单位

C. 组织实施监督抽检的市场监督管理部门

D. 以上均可

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薯类食品包括( )、薯泥(酱)类。

A. 干制薯类

B. 冷冻薯类

C. 薯粉类

D. 其他薯类食品

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A公司提出真实性异议称,其是委托方,产品实际生产方是B公司不应对其信息进行公示,市场监管部门对其真实性异议予以认可。

A. 正确

B. 错误

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餐饮食品、食用农产品、保质期短的食品、节令性食品的抽样检验,可参照《食品安全抽样检验管理办法》执行,但食品添加剂除外。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

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生干花生属于坚果食品。

A. 正确

B. 错误

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入网食品生产经营者不得从事下列行为()。

A. 网上刊载的食品名称、成分或者配料表、产地、保质期、贮存条件,生产者名称、地址等信息与食品标签或者标识不一致

B. 网上刊载的非保健食品信息明示或者暗示具有保健功能;网上刊载的保健食品的注册证书或者备案凭证等信息与注册或者备案信息不一致

C. 网上刊载的婴幼儿配方乳粉产品信息明示或者暗示具有益智、增加抵抗力、提高免疫力、保护肠道等功能或者保健作用

D. 对在贮存、运输、食用等方面有特殊要求的食品,未在网上刊载的食品信息中予以说明和提示

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普通食品的交接样时间应在抽样完成( )工作日之内完成。

A. 5个

B. 3-4个

C. 5-8个

D. 一周

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2021年11月22日,甲地市场监管部门组织对A超市销售的韭菜进行监督抽检,经检验,腐霉利项目不符合标准要求,检验结论为不合格。2021年12月15日,甲地市场监管部门向A超市送达不合格报告。超市于2021年12月23日寄出复检申请,但直到12月28日甲地市场监管部门才收到。甲地市场监管部门以逾期提出复检申请为由决定不予复检。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-18b8-c0f5-18fb755e8809.html
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市场监督管理部门可以自行抽样或者委托承检机构抽样,但事故调查、应急处置中的食品安全抽样活动除外。

A. 正确

B. 错误

C. /

D. /

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f2f7-f6e8-3be0-c0f5-18fb755e880c.html
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