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宁海县梅林街道石埠头2023

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宁海县梅林街道石埠头2023

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判断题

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紫苏籽油属于食用植物油。

A、正确

B、错误

答案：A

宁海县梅林街道石埠头2023

竹荚鱼属于海水鱼。

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食用农产品的销售凭证可以作为销售者的销售记录，也可以作为其他购货者的进货查验记录凭证

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因食品安全违法行为受到刑事处罚或者因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员，十年内不得从事食品检验工作。

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生干花生属于坚果食品。

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抽样人员现场抽取鸡心样品时，必须进行分切混合分样。

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违反《食品安全法》的规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，有关部门有权采取的措施包括？（）

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任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得（）有关证据。

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食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的，应当( )并向所在地食品安全监督管理部门报告。

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食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，还包括以治疗为目的的物品。

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类可可脂属于可可制品。

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宁海县梅林街道石埠头2023

紫苏籽油属于食用植物油。

A、正确

B、错误

答案：A

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竹荚鱼属于海水鱼。

A. 正确

B. 错误

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食用农产品的销售凭证可以作为销售者的销售记录，也可以作为其他购货者的进货查验记录凭证

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

因食品安全违法行为受到刑事处罚或者因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员，十年内不得从事食品检验工作。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

生干花生属于坚果食品。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

抽样人员现场抽取鸡心样品时，必须进行分切混合分样。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

违反《食品安全法》的规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，有关部门有权采取的措施包括？（）

A. 责令停产停业

B. 处二千元以上五万元以下罚款

C. 情节严重的，吊销许可证

D. 构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚

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任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得（）有关证据。

A. 提供

B. 隐匿

C. 伪造

D. 毁灭

点击查看答案

食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的，应当( )并向所在地食品安全监督管理部门报告。

A. 边生产边整改

B. 在三日内停止食品生产活动

C. 立即停止食品生产活动

D. 保持正常生产

点击查看答案

食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，还包括以治疗为目的的物品。

A. 正确

B. 错误

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类可可脂属于可可制品。

A. 正确

B. 错误

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