A、效益优先
B、预防为主
C、应急为主
D、质量优先
答案：B
解析：《铁路旅客运输服务质量标准》规定，铁路旅客运输要坚持安全第一的原则，即预防为主。这是因为在铁路运输中，安全是最重要的，必须优先考虑预防措施，确保旅客的安全。选项B符合这一原则，是正确答案。
A、效益优先
B、预防为主
C、应急为主
D、质量优先
答案：B
解析：《铁路旅客运输服务质量标准》规定，铁路旅客运输要坚持安全第一的原则，即预防为主。这是因为在铁路运输中，安全是最重要的，必须优先考虑预防措施，确保旅客的安全。选项B符合这一原则，是正确答案。
A. 服务水平
B. 服务理念
C. 管理思想
D. 经营方向
解析：路风系指铁路的行业风气，是铁路的性质、宗旨和经营方向在铁路运输企业和职工中的综合表现。
A. 身份证号码
B. 工作证号码
C. 联系电话
D. 出生日期
解析：填发乘车证时，乘车人员的姓名、性别、年龄、职务、工作证号码均应填写清楚。
A. 上下缓动
B. 半圆转动
C. 圆形转动
D. 左右摇动
解析：根据题干描述，要求四级发车，手信号显示要求展开的绿色信号旗上弧线向列车方面作圆形转动。
A. 上部
B. 中部
C. 根部
解析：在使用灭火器灭火时，应该对准火焰的根部喷射，这样才能有效灭火。
A. 5月1日、4月30日
B. 3月1日、3月31日
C. 4月1日、3月31日
D. 1月1日、12月31日
解析：《岗位作业指导书》要求按年度保存的台账自4月1日起至次年3月31日止。
A. 对
B. 错
解析：铁路并非所有中长途旅客出行的必备交通工具，还有其他选择，如飞机、汽车等。因此，题目中的说法是错误的。
A. 全封闭
B. 半军事
C. 不封闭
D. 军事
解析：设计开行时速120公里以上列车的铁路应当实行全封闭管理，以确保列车运行安全。全封闭管理可以有效减少外部因素对列车运行的影响，提高安全性。
A. 1979年10月10日
B. 1980年7月5日
C. 1983年5月3日
D. 1995年10月30日
解析：《中华人民共和国食品卫生法》通过日期为1995年10月30日。
A. 6、8、12
B. 5、9、12
C. 6、9、13
D. 5、8、13
解析：客票有效期、行李、包裹运到期限是6、9、13日。
A. 应接杯
B. 应站稳
C. 应接杯、站稳
D. 注意力集中
解析：在倒开水时，应该接杯，避免烫伤，同时要站稳，避免摔倒。选项A正确地指出了应该接杯的操作。
