A、生产单位
B、预包装
C、生产日期
D、保质期
答案：ACD
解析：动车组列车不出售无生产单位和过期、变质、生产日期的食品，保证列车环境卫生。超过保质期限的食品需要单独存放、回收销毁。选项ACD符合食品安全管理的要求。
A、生产单位
B、预包装
C、生产日期
D、保质期
答案：ACD
解析：动车组列车不出售无生产单位和过期、变质、生产日期的食品，保证列车环境卫生。超过保质期限的食品需要单独存放、回收销毁。选项ACD符合食品安全管理的要求。
A. 切断电源
B. 立即停车
C. 疏散旅客
D. 报告救援
解析：在旅客列车发生重大火灾事故时，首先应立即停车，以避免火势蔓延。切断电源和疏散旅客是后续应对措施。
解析：根据《中国铁路总公司办公厅关于规范处置违反铁路乘车管理规定行为的通知》，列车工作人员在处理旅客违规行为时需要全程使用音视频记录仪，并在铁路民警到达前做好证据收集，证据及线索应及时移交铁路公安机关。设备管理单位原则上在12小时内移交铁路公安机关，现场音视频未经允许不得外传。因此，以上规定是正确的。
A. 平行
B. 并排
C. 在同一水平线上
D. 水平
解析：根据《关于开展动车组自营列车扫码点餐业务的通知》，二等座小桌板处扫码点餐业务二维码应该粘贴在小桌板背面，与其他揭示在同一水平线上。
A. 语言文明
B. 微笑服务
C. 仪表端庄
D. 尊重旅客
解析：仪表端庄是一个人的外在形象，反映了其内在品质和修养。
A. 乘车日期、径路、票价、座别
B. 车次、票价、到站、座别
C. 乘车日期、车次、到站、座别
D. 车次、发站、径路、有效期
解析：20人以上乘车日期、车次、到站、座别相同的旅客为团体旅客。
A. 20℃—25℃
B. 30℃—35℃
C. 40℃—45℃
D. 50℃—55℃
解析：客车轴箱体温度允许比周围环境温度高30℃—35℃。
A. 正确
B. 错误
解析：当发生旅客人身伤害人数较多时，车站、列车应当请求地方政府协助组织抢救，这是为了保障伤者的安全和健康。因此，答案为正确。
A. 20-100元
B. 20-300元
C. 20-400元
D. 20-500元
解析：根据《铁路车站、旅客列车卫生监督管理办法》规定，旅客列车不按规定处理垃圾、沿途随意倾倒者将被处以20-500元的罚款。
解析：
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