A、300
B、400
C、500
D、1100
答案：A
解析：根据《铁路旅客运输管理规则》，站台高度最少应为300m。
A、300
B、400
C、500
D、1100
答案：A
解析：根据《铁路旅客运输管理规则》，站台高度最少应为300m。
解析：铁路行车人员在执行职务时，确实需要坚守岗位，但并没有规定必须穿着特定的服装、佩带易于识别的证章或讲普通话。因此，题目说法错误。
A. 正确
B. 错误
解析：客运记录并不是乘车凭证，乘客需要凭借有效的车票或电子票据才能乘车。
A. 10kg
B. 15kg
C. 20kg
D. 25kg
解析：儿童（含免费儿童）免费携带品德重量为10kg。
A. 对
B. 错
解析：根据《南昌铁路局消防安全管理办法》，餐饮、食品加工部位使用电、气、油、煤炉具必须严格遵守防火安全规定，明确专人负责，严密安全措施。因此，答案为正确。
A. 不短于4寸
B. 不短于3寸
C. 不短于7厘米
D. 不短于1寸
解析：根据《动车组列车服务质量规范》，女性发型要求短发不短于7厘米。
A. 40
B. 30
C. 20
D. 25
解析：《岗位作业指导书》规定交接班时交班列车长要提前40分钟进入车厢检查车厢内设备设施、卫生清理、备品定位等情况。
A. 大麦
B. 大米
C. 包谷
D. 高粱
解析：啤酒的主要原料是大麦，具有丰富的营养价值，因此被称为“液体面包”。
A. 过长
B. 过耳
C. 过肩
D. 过腰
解析：根据《铁路旅客运输服务质量标准》，乘务员不得染彩色指甲，头发，男乘务员不得留胡须，女乘务员的头发不得过肩。因此，正确答案为C.过肩。
A. 二辆
B. 三辆
C. 四辆
D. 五辆
解析：根据硬座车和硬卧车的茶炉车编挂原则，硬座车平均三辆车中有一辆茶炉车，硬卧车平均四辆车中有一辆茶炉车。因此，硬卧车平均四辆车中有一辆茶炉车。
A. 正确
B. 错误
解析：空调列车车门上的“禁止携带危险品”标志是提醒乘客不要携带危险品上车，塞拉门上的“禁止倚靠”标志是提醒乘客不要在门上倚靠，以免发生意外。两者都是为了乘客的安全考虑。
