答案：禁止吸烟
解析：
答案：禁止吸烟
解析：
A. 先人员
B. 后财产
C. 先救人
D. 后救物
解析：在动车组列车发生火灾、爆炸事故时，应本着先人员后财产的原则，有序组织乘务人员集中车内所有的灭火器材和可以灭火的其他物品，按预案分工，根据火灾现场实际情况，采取有效的灭火方案和扑救措施迅速展开扑救，控制火势，扑灭火源。这样可以最大程度地保障乘客的安全。
A. 对
B. 错
解析：西藏日喀则并不是被列为历史文化名城，因此答案为正确。
A. 非卖品
B. 乘务餐
C. 工作餐
D. 非销售
解析：乘务餐应标记“非卖品”字样，并不得在列车上销售。
解析：根据规定，动车组列车晚点15分钟以上时，列车长应当根据调度、本段派班室的通报，向旅客公告列车晚点信息。因此，题目中的说法是正确的，不应该是错误的。
A. 对
B. 错
解析：当二人以上旅客使用一张代用票，要求分开乘车时，应收回原票，换发代用票。这是为了确保每位乘客都有有效的车票，避免出现混乱和纠纷。
A. 对
B. 错
解析：礼貌规范的仪态是乘务员的一种修养，可以提升乘客的舒适感和服务质量，同时也是一种无形的财富，可以增加乘客对乘务员的好感度和信任感。因此，礼貌规范的仪态对于乘务员来说非常重要。
A. 总人数
B. 总张数
C. 变更人数
D. 分票的张数
解析：根据《铁路旅客运输办理细则》第三十五条规定，分乘与旅行变更同时发生时，应按变更人数核收一次手续费。
A. 1百分之
B. 2百分之
C. 3百分之
D. 0.5百分之
解析：行李运价率与硬座客票票价率之间的关系
A. 车窗
B. 厕所
C. 两端端门
D. 垃圾箱
解析：夜间停电时，乘务员必须坚守岗位，封闭车厢两端端门，加强车内巡视检查，防止发生意外。
A. 卫生防疫
B. 车辆部门
C. 疾控中心
D. 防疫
解析：根据《铁路旅客运输管理规则》，消毒、杀虫、灭鼠由卫生防疫部门负责组织实施，客运部门配合。
