A、旅客列车始发
B、旅客列车终到
C、客运枢纽
D、上水
答案：ABCD
解析：根据《技规（普速）》规定，旅客列车始发、终到、客运枢纽站应在到发线间设置列车上水设施和节水装置，以保证列车正常运行所需的水源。因此，选项ABCD均正确。
A、旅客列车始发
B、旅客列车终到
C、客运枢纽
D、上水
答案：ABCD
解析：根据《技规（普速）》规定，旅客列车始发、终到、客运枢纽站应在到发线间设置列车上水设施和节水装置，以保证列车正常运行所需的水源。因此，选项ABCD均正确。
A. 加强车门管理
B. 加强车内巡视
C. 坚守岗位
D. 做好宣传解释
解析：在列车晚点时，乘务人员需要加强车门管理、车内巡视、坚守岗位和做好宣传解释，以提供优质服务并确保设备正常使用。
A. 客运处
B. 列车长
C. 客调
D. 司机
解析：在电气化区段发生火灾爆炸时，应立即由客调通知牵引供电调度停电，以确保安全。选项C客调是负责通知的部门，其他选项不符合通知流程。
A. 客运记录
B. 退票费报销凭证
C. 车票收回凭证
D. 客杂收据
解析：根据《铁路旅客运输办理细则》规定，退票费报销需要开具退票费报销凭证。
解析：在列车上发生旅客人身伤害事故时，应当及时进行急救和处理，但并不是所有情况下都需要将受伤旅客移交就近车站处理。具体处理方式应根据伤情严重程度和现场条件来决定，有时候可能需要直接联系医疗机构或呼叫急救车。车站也有权根据实际情况决定是否受理受伤旅客。因此，车站并不是必须接受受伤旅客的处理地点。
A. 编制客运记录交站处理
B. 变卖处理
C. 据为己有
D. 交乘警处理
解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》中的规定，列车员发现旅客遗失物品应当妥善保管，设法归还失主，无法归还时应编制客运记录交站处理。选项A符合规定，其他选项均不符合规定。
A. 认真管理
B. 及时加锁
C. 离人加锁
D. 加锁管理
解析：茶炉室及保温桶应及时加锁，是为了确保安全和卫生。公用水杯应消毒，也是为了保证乘客健康。选项B正确回答了茶炉室及保温桶管理的要求。
A. 信用交接
B. 讲信用
C. 当面清点
D. 清点
解析：根据《中国铁路运输收入管理规定》，现金交接必须当面清点，不准以支票套取现金。这是铁路工作中非常重要的规定，确保资金安全。因此，正确答案为C.当面清点。
A. 座椅上
B. 内墙壁上
C. 车门上
D. 外皮和方向牌上
解析：《管规》规定广告不得在列车外皮和方向牌上设置。
A. 珍贵文物
B. 货币、证券
C. 金银珠宝
D. 档案材料
解析：行李中不得夹带珍贵文物、货币、证券、金银珠宝等贵重物品和国家禁止、限制运输物品、危险品，以确保列车安全和秩序。
A. 防倒
B. 防烫
C. 防溢
D. 防漏
解析：在取送开水时，水桶（壶）应该具备防倒和防烫的措施，以防止烫伤和水的溢出。防倒可以避免水桶（壶）倾斜或翻倒，防烫可以减少烫伤的风险。
