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餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。

A、正确

B、错误

答案:A

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《铁路旅客运输规程》学生票使用普通旅客列车硬卧时应当补收( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f39f-28bc-9330-c0f5-18fb755e8821.html
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《局铁路旅客运输服务质量规范》( )负责人力制动机施封,制动、缓解方向指示标志清晰,无遮挡。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f39f-22af-78e0-c0f5-18fb755e880d.html
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《铁路旅客运输规程》发生旅客人身伤害或急病时,车站或列车应会同公安人员勘察现场,收集旁证、物证,调查事故发生原因,编制客运记录并积极采取抢救措施,按照旅客人身伤害或疾病处理的有关规定办理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f39f-296b-45d8-c0f5-18fb755e8819.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》头发干净整齐、颜色自然,( )。
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( )表示安全环境的安全标记。
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建设一支____、____、____的人民军队,是实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的战略支撑。
  
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《铁路安全管理条例》自( )起施行。
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《铁路旅客运输服务质量规范》天花板(顶棚)、板壁、边角、地板、连接处、灯罩、座椅(铺位)、暖气罩、空调口、通风口、电茶炉等部位清洁卫生,无尘无垢,缝隙无杂物。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f39f-2559-a598-c0f5-18fb755e880b.html
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一般事故分为一般A类事故、一般B类事故、一般C类事故、一般( )类事故4类。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f39f-28bc-ae88-c0f5-18fb755e8819.html
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旅客列车动车组卫生监督管理暂行办法:实行烹调加工的配送食品,冷藏温度持续不高于(),供餐前应经充分加热,加热后中心温度应持续不低于();无适当存放条件的,存放时间不得超过()小时。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f39f-22af-9050-c0f5-18fb755e8808.html
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列车长题库(官方)

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。

A、正确

B、错误

答案:A

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A. 对

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A. 正确

B. 错误

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一般事故分为一般A类事故、一般B类事故、一般C类事故、一般( )类事故4类。

A. C

B. D

C. E

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旅客列车动车组卫生监督管理暂行办法:实行烹调加工的配送食品,冷藏温度持续不高于(),供餐前应经充分加热,加热后中心温度应持续不低于();无适当存放条件的,存放时间不得超过()小时。

A.  10℃

B.  60℃

C. 4

D. 2

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