解析：规范锅炉水(介)质处理工作可以有效地提高锅炉运行的安全性，减少事故发生的可能性；同时，合理的水处理工作也可以提高锅炉的经济性和节能性，降低能源消耗，减少运行成本；此外，规范的水处理工作也有利于环保，减少对环境的污染。因此，制订《锅炉水(介)质处理监督管理规则》的目的是为了促进锅炉运行的安全、经济、节能、环保。综上所述，题目的答案是正确的。

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锅炉排污率是指单位时间内锅炉的排污量占锅炉蒸发的百分数。

A. 正确

B. 错误

解析：锅炉排污率是指单位时间内锅炉的排污量占锅炉蒸发的百分数，是衡量锅炉水处理效果的重要指标。排污率越高，说明锅炉水处理效果越差，可能会导致锅炉运行不稳定，甚至影响锅炉寿命。因此，正确。

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特种设备作业人员的考核工作由( )负责。

A. 　安全生产监督管理部门

B. 　质量技术监督管理部门

C. 　建设部门

D. 　劳动部门

解析：特种设备作业人员的考核工作通常由质量技术监督管理部门负责，这个部门负责对特种设备作业人员进行考核，确保其具备必要的技能和知识，以保障安全生产。选项B是正确答案。劳动部门通常负责劳动力市场管理等工作，与特种设备作业人员的考核工作关系不大。

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测定锅水碱度,常用的标准溶液是浓度为0.1mol/L硫酸。

A. 正确

B. 错误

解析：测定锅水碱度常用的标准溶液是浓度为0.01mol/L的硫酸，而不是0.1mol/L的硫酸。因此，题目中提到的标准溶液浓度错误，应该是0.01mol/L的硫酸。

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离子交换除盐系统中废液和废水的量,一般相当于其处理水量的( )。

A. 0.05

B. 0.1

C. 0.15

D. 20%

解析：在离子交换除盐系统中，废液和废水的量一般相当于处理水量的0.05倍。这是因为在离子交换过程中，废液和废水的产生量相对较小。选项A正确。

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逆流再生操作主要控制要素是( )。

A. 　防止乱层

B. 　防止再生流速过慢

C. 　彻底反洗

D. 　再生液浓度要稳定

解析：逆流再生操作主要控制要素是防止乱层，即要确保再生液在再生过程中能够均匀地流过吸附床，防止出现局部流速过快或过慢的情况，从而影响再生效果。其他选项虽然也是逆流再生操作中需要注意的问题，但防止乱层是最为关键的控制要素。

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给水中含铁量较高时对锅炉的主要危害是( )。

A. 　测水的硬度时有干扰

B. 　Fe3+是阴极去极化剂可加速金属腐蚀

C. 　造成汽水共腾

D. 　增加碳酸钙水垢的产生

解析：含铁量较高的水会导致Fe3+成为阴极去极化剂，加速金属腐蚀，对锅炉造成危害。因此选项B是正确的。其他选项中，选项A测水的硬度时有干扰是因为铁会干扰硬度测试，但不是对锅炉的主要危害；选项C造成汽水共腾是因为铁会影响汽水共腾，但不是主要危害；选项D增加碳酸钙水垢的产生也是一种影响，但不是主要危害。

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当过滤器出水浊度和出入口压差都超过标准时,方可停止运行进行反洗。

A. 正确

B. 错误

解析：当过滤器出水浊度和出入口压差都超过标准时，并不意味着可以停止运行进行反洗，而是应该根据具体情况进行判断。通常情况下，需要根据实际情况和设备要求来确定是否需要进行反洗操作。

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干树脂直接浸泡在水中,树脂会( )。

A. 　因急剧收缩而碎裂

B. 　因剧烈溶胀而碎裂

C. 　因与水中的Na+反应而碎裂

D. 　因与水中的C1-反应而碎裂

解析：干树脂直接浸泡在水中会因为剧烈溶胀而碎裂，这是因为树脂在接触水后会吸收大量水分，导致体积急剧膨胀，从而造成树脂的破裂。选项B正确描述了这一现象。