A、 正确
B、 错误
答案：B
解析：触碰设备不带电的外露金属部分并不意味着不会触电，因为即使设备不带电，金属部分仍然可能带有残留电荷或者静电，存在一定的触电风险。因此，即使设备不带电，也应该谨慎对待金属部分，避免触电事故的发生。所以答案是错误的。
A、 正确
B、 错误
答案：B
解析：触碰设备不带电的外露金属部分并不意味着不会触电，因为即使设备不带电，金属部分仍然可能带有残留电荷或者静电，存在一定的触电风险。因此，即使设备不带电，也应该谨慎对待金属部分，避免触电事故的发生。所以答案是错误的。
A. 紫铜
B. 黄铜
C. 白铜
解析：纯铜是指紫铜，是指未掺杂其他金属的纯净铜。黄铜是铜和锌的合金，白铜是铜、锌、镍的合金。因此，纯铜指的是紫铜。
A. 正确
B. 错误
解析：搅拌摩擦焊操作简单，可以用于焊接多种材料，包括那些极其难焊的材料。焊后能获得无气孔、裂纹等缺陷的高质量焊缝。因此，该操作可以获得高质量的焊缝，是正确的。
A. 正确
B. 错误
解析：高频电流对人体的伤害程度最为严重，工频电流对人体的伤害次之，直流电流对人体的伤害较轻是正确的。因此，题目说法错误。
A. 正确
B. 错误
解析：摩擦焊对于常规熔焊方法难以焊接的铝-钢、铝-锌、钛-铜、金属间化合物-钢等异种材料可以进行焊接，这是正确的说法。因为摩擦焊是一种不需要熔化金属的焊接方法，通过在高速旋转下施加压力，使得材料表面摩擦产生热量，从而实现焊接。所以摩擦焊可以实现异种材料的焊接。因此，题目答案错误。
A. 正确
B. 错误
解析：铸铁补焊时，使用栽丝法可以有效防止焊缝剥离，因为栽丝法可以提高焊接的质量和牢固度，确保焊缝的稳固性。因此，这道题的答案是正确的。
A. 正确
B. 错误
解析：一般制造有色金属管材的频率并不一定比制造碳素结构钢管的频率低，这取决于具体的生产需求和市场需求。因此，说一般制造有色金属管材的频率要比制造碳素结构钢管的频率低是不准确的。所以答案是错误。
A. ±(10至15)℃
B. ±(5至10)℃
C. ±(5至15)℃
解析：扩散焊设备控制系统的温度测量采用镍铬-镍铝、钨-铑、铂-铂铑等热电偶，其测量精度范围为±(5至10)℃。因此，正确答案为B. ±(5至10)℃。
A. 正确
B. 错误
解析：爆炸焊用炸药在使用过程中，要求防止蒸气泄漏到工作场所空气中，这是为了避免引发爆炸事故。因此，防止蒸气泄漏是爆炸焊使用安全规范中的重要要求。所以答案是正确的。
A. 正确
B. 错误
解析：酒精在工业生产中主要危害为易燃性，因为酒精是一种易燃液体，遇到火源或高温容易引发火灾或爆炸。因此，在工业生产中需要特别注意酒精的易燃性，采取相应的防火措施。
A. 正确
B. 错误
解析：钢筋电渣压焊与电弧焊相比，电渣压焊的工效并不低，因为电渣压焊可以实现高效的焊接，提高生产效率。同时，电渣压焊的成本也并不低，因为需要专门的设备和电极。因此，说电渣压焊工效低、成本低是错误的。
