APP下载
首页
>
财会金融
>
初级工复习考试题库
搜索
初级工复习考试题库
题目内容
(
判断题
)
119、水的硬度是指溶解在水中的碱金属盐的总和,而其中钙盐和钠盐是硬度指标的基础。( )

答案:B

初级工复习考试题库
174、配料比例为小麦:大麦:豌豆=( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d4-d236-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看题目
56、曲块保温的方法有( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d7-71de-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看题目
22、撒曲时曲撮口离地的高度( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d3-a814-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看题目
51、糖化型淀粉酶俗称()。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d7-6761-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看题目
279、影响润粮环节的关键因素有( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d5-e6ab-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看题目
81、曲虫对()有正趋性。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d7-a946-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看题目
376、泥池窗户须( ),保持泥池通风透气。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d6-bdad-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看题目
262、以董酒为代表的董型白酒特征性成分的“三高一低”是指( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d5-bdf1-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看题目
41、“人护、机护”齐全,方可进入窖池作业,待确认窖内工作人员无异常后,看护人员可暂不看护( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d2-91fc-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看题目
32、培菌阶段曲坯霉菌主要产生下列哪种酶。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d7-3c51-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看题目
首页
>
财会金融
>
初级工复习考试题库
题目内容
(
判断题
)
手机预览
初级工复习考试题库

119、水的硬度是指溶解在水中的碱金属盐的总和,而其中钙盐和钠盐是硬度指标的基础。( )

答案:B

分享
初级工复习考试题库
相关题目
174、配料比例为小麦:大麦:豌豆=( )。

A. 6:3:1

B. 6:3:2

C. 5:4:1

D. 5:3:2

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d4-d236-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看答案
56、曲块保温的方法有( )。

A. 快速装仓

B. 保持适当的水分

C. 装仓紧实

D. 覆盖稻草

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d7-71de-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看答案
22、撒曲时曲撮口离地的高度( )

A. <45cm

B. >45cm

C. >50cm

D. <50cm

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d3-a814-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看答案
51、糖化型淀粉酶俗称()。( )

A. 糖化酶

B. 淀粉-1,4-葡萄糖苷酶

C. 淀粉-1,6-葡萄糖苷酶

D. 淀粉-1,4-糊精酶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d7-6761-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看答案
279、影响润粮环节的关键因素有( )

A. 人员组织

B. 润粮水温

C. 润粮方法

D. 以上全选

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d5-e6ab-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看答案
81、曲虫对()有正趋性。( )

A. 曲香

B. 光

C. 热

D. 湿

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d7-a946-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看答案
376、泥池窗户须( ),保持泥池通风透气。

A. 上班时间开启

B. 长期开启

C. 下班时间关闭

D. 长期关闭

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d6-bdad-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看答案
262、以董酒为代表的董型白酒特征性成分的“三高一低”是指( )。

A. 乳酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、丁酸乙酯含量低;

B. 丁酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、乳酸乙酯含量低;

C. 乙酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、丁酸乙酯含量低;

D. 己酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、乳酸乙酯含量低

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d5-bdf1-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看答案
41、“人护、机护”齐全,方可进入窖池作业,待确认窖内工作人员无异常后,看护人员可暂不看护( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d2-91fc-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看答案
32、培菌阶段曲坯霉菌主要产生下列哪种酶。( )

A. 淀粉酶

B. 糖化酶

C. 蛋白酶

D. 溶菌酶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006b750-e5d7-3c51-c0f4-3e96df4ad900.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载