食品卫生设置要求餐车应设置存放（ ）的处所。

A. 猪肉

B. 狗肉

C. 驴肉

D. 羊肉

A. 低物在前、高物在后

B. 大件在中、小件在边

C. 先用在前，后用在后

D. 高物在前，重物在后

A. 市、县

B. 地州

C. 卫生部门

D. 卫生防疫站

A. 汤汁调浓

B. 汤汁清澈

C. 汤汁新鲜

D. 汤汁美味

A. 颜色

B. 荤素

C. 口味

D. 菜式

A. 成本×（1-销售毛利率）

B. 成本÷（1-销售毛利率）

C. 成本×（1+销售毛利率）

D. 成本÷（1+销售毛利率）

A. 推拉式

B. 抖铺式

C. 合铺式

D. 撒网式

A. 正确

B. 错误

A. 08月01日

B. 08月08日

C. 08月15日

D. 09月30日

A. 肝吸虫

B. 旋毛虫

C. 书目虫

D. 姜片吸虫