APP下载
首页
>
招募录用
>
餐车长竞聘考试题库
搜索
餐车长竞聘考试题库
题目内容
(
单选题
)
黄瓜原产于( )。

A、中国

B、日本

C、巴西

D、印度

答案:D

餐车长竞聘考试题库
陕西西安是中国建都朝代最多最久的古都之一,先后有西周、秦等( )王朝在此建都或设郡。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-347d-9a67-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
餐营服务人员应该具备的素质有礼貌素质、思想素质、业务素质、身体素质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-270a-345f-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
营养强化剂是指增强营养成分而加入食品中天然的或者人工合成的属于()范围的食品添加剂。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3451-addb-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
()是冷菜制作的基本要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3511-fd18-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
茶在抗衰老和健康保健方面的作用有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d61-80d8-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
摆台的注意事项有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d6e-9b5f-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
折返时售货员要检查陈列商品、压台酒,与值班服务员办理交接。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26fa-2364-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
餐厅服务对老、弱、病、残、孕、幼等要( )服务。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34eb-5aff-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
遇有老年人多的宴会,分菜服务应采用慢分快撤的方法进行。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26c9-c38a-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
调料不仅可以调理菜品的滋味,还可以提高菜品的营养价值。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26b8-82cf-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
首页
>
招募录用
>
餐车长竞聘考试题库
题目内容
(
单选题
)
手机预览
餐车长竞聘考试题库

黄瓜原产于( )。

A、中国

B、日本

C、巴西

D、印度

答案:D

分享
餐车长竞聘考试题库
相关题目
陕西西安是中国建都朝代最多最久的古都之一,先后有西周、秦等( )王朝在此建都或设郡。

A. 十二个

B. 十三个

C. 十四个

D. 十五个

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-347d-9a67-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
餐营服务人员应该具备的素质有礼貌素质、思想素质、业务素质、身体素质。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-270a-345f-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
营养强化剂是指增强营养成分而加入食品中天然的或者人工合成的属于()范围的食品添加剂。

A. 天然营养素

B. 混合营养素

C. 人工营养素

D. 合成营养素

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3451-addb-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
()是冷菜制作的基本要求。

A. 安全卫生

B. 方便快捷

C. 制作标准

D. 色彩搭配

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3511-fd18-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
茶在抗衰老和健康保健方面的作用有()。

A. 帮组人体胃肠消化

B. 促进食欲

C. 利尿、消除水肿

D. 强壮心肌功能

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d61-80d8-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
摆台的注意事项有()。

A. 尊重宾客的风俗习惯、饮食特点

B. 符合宾客的礼仪形式

C. 保持台面的清洁卫生

D. 艺术美观、方便宾客

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d6e-9b5f-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
折返时售货员要检查陈列商品、压台酒,与值班服务员办理交接。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26fa-2364-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
餐厅服务对老、弱、病、残、孕、幼等要( )服务。

A. 提供特别

B. 有相应的

C. 重点进行

D. 分别进行

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34eb-5aff-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
遇有老年人多的宴会,分菜服务应采用慢分快撤的方法进行。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26c9-c38a-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
调料不仅可以调理菜品的滋味,还可以提高菜品的营养价值。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26b8-82cf-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载