A、牡蛎
B、海瓜子
C、海螺
D、扇贝
答案：A
A. 奶油
B. 花生油
C. 芝麻油
D. 猪油
A. 成熟后的
B. 风味
C. 原料
D. 特色
A. 主题突出原则
B. 规模原则
C. 协调原则
D. 个性化原则
A. 现实美和艺术美
B. 自然美和社会美
C. 艺术美和自然美
D. 艺术美和社会美
A. 100g
B. 10g
C. 80g
D. 50g
A. 麻辣
B. 味厚
C. 鲜嫩
D. 清淡
A. 定点摆放
B. 存放定位
C. 顺序摆放
D. 固定摆放
A. 正确
B. 错误
A. 正确
B. 错误
解析：大豆是一种植物，但是它所含的蛋白质是完全蛋白质，因为它含有人体所需的全部必需氨基酸。因此，题目说法错误，答案为B。
关于蛋白质的概念，我们可以通过联想和生动有趣的例子来理解。可以想象蛋白质就像是建筑工地上的砖块，它们是构成身体组织和细胞的基本单位。而完全蛋白质就像是完整的砖块，含有人体所需的全部必需氨基酸，而不完全蛋白质就像是缺了一块角的砖块，缺少某些必需氨基酸。大豆所含的蛋白质就是完整的砖块，因此是完全蛋白质。
A. 甜味
B. 辣味
C. 咸味
D. 香味
