“菜要热的，咖啡要热的，酒要冰的”，其中是因为（ ）的作用影响味觉。

A. 领导意图

B. 宴会服务工作的全部分工

C. 主办单位的意图

D. 任务情况

A. 正确

B. 错误

A. 植物的藤

B. 植物的根部

C. 植物的茎

D. 植物的果

A. 太极明虾

B. 全家福

C. 腊味合蒸

D. 咕噜肉

A. 正确

B. 错误

A. 福建

B. 安徽

C. 浙江

D. 江苏

A. 无保质期

B. 无生产日期、有效期

C. 无生产单位

D. 无生产日期

A. 定期检查

B. 定位放置

C. 定人管理

D. 定量配置

A. 低温

B. 高温

C. 恒温

D. 常温

A. 毛利

B. 利润

C. 利率

D. 成本