APP下载
首页
>
招募录用
>
餐车长竞聘考试题库
搜索
餐车长竞聘考试题库
题目内容
(
单选题
)
( )是广西桂林山水风景钟的“四色”。

A、山青、水秀、奇花、异树

B、山青、水秀、奇峰、异石

C、山青、水秀、洞奇、石美

D、山青、水秀、竹翠、石美

答案:C

餐车长竞聘考试题库
“菠菜”中含有大量的( ),与食物中的钙结合后易形成沉淀的草酸钙,而损其营养成分。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-350f-7336-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
葡萄酒的酒精含量一般在45°左右。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ed-725a-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
一般来说服务在顾客要求之前不能预制,也不能储存,服务多数是( )的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3457-3e35-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
烹饪活动是以调味为主,调理色泽、形态为手段,调理营养为目的的审美活动。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ec-4be2-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
无包装食品销售要( ),不得用手拿。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3462-e78f-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
服务人员在服务中要讲究语言艺术,说好(),把文明敬语贯穿于整个服务全过程。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d5a-ada8-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
铁路是一个独立的、多层次有机构成的整体。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26d3-7ea1-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
乳食是蒙古族居民一天中不可缺少的食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26c6-1d71-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
餐营进款必须( )点数,核对售出餐券和剩余进款与售出相符。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34e8-bf00-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
在哈尔滨一带,()等西式菜品有相当的影响。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3448-3013-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
首页
>
招募录用
>
餐车长竞聘考试题库
题目内容
(
单选题
)
手机预览
餐车长竞聘考试题库

( )是广西桂林山水风景钟的“四色”。

A、山青、水秀、奇花、异树

B、山青、水秀、奇峰、异石

C、山青、水秀、洞奇、石美

D、山青、水秀、竹翠、石美

答案:C

分享
餐车长竞聘考试题库
相关题目
“菠菜”中含有大量的( ),与食物中的钙结合后易形成沉淀的草酸钙,而损其营养成分。

A. 铁

B. 氨

C. 草酸

D. 碱

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-350f-7336-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
葡萄酒的酒精含量一般在45°左右。

A. 正确

B. 错误

解析:这道题是关于葡萄酒的酒精含量的判断题。题目说葡萄酒的酒精含量一般在45°左右,我们需要判断这个说法是正确还是错误。
实际上,葡萄酒的酒精含量是根据葡萄的成熟度和发酵过程中的糖分转化情况来决定的。一般来说,葡萄酒的酒精含量在8%到15%之间,而不是45°。所以,这个说法是错误的。
为了更好地理解这个知识点,我们可以通过一个生动有趣的例子来说明。想象一下,你正在参加一场葡萄酒品鉴活动。你尝试了几种不同的葡萄酒,其中一种酒精含量非常高,让你感到火辣辣的感觉,这可能是一种烈酒,酒精含量可能在40%以上。但是,葡萄酒一般都是比较温和的饮品,酒精含量在8%到15%之间,所以45°的酒精含量是不太可能的。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ed-725a-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
一般来说服务在顾客要求之前不能预制,也不能储存,服务多数是( )的。

A. 量定要求

B. 有提供过程

C. 服务要素

D. 即时提供

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3457-3e35-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
烹饪活动是以调味为主,调理色泽、形态为手段,调理营养为目的的审美活动。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ec-4be2-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
无包装食品销售要( ),不得用手拿。

A. 注意卫生

B. 加盖布

C. 注意清洁

D. 注意清洁卫生

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3462-e78f-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
服务人员在服务中要讲究语言艺术,说好(),把文明敬语贯穿于整个服务全过程。

A. 迎宾语

B. 致谢语

C. 称谓语

D. 道歉语

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d5a-ada8-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
铁路是一个独立的、多层次有机构成的整体。

A. 正确

B. 错误

解析:举例来说,铁路就好像是一条巨大的蜘蛛网,由许多不同的部分组成,比如蜘蛛网的每根丝线,每个节点,都是铁路系统中的一部分。它们相互联系,共同构成了整个铁路系统。如果其中的任何一部分出现问题,都有可能影响到整个铁路系统的运行。因此,铁路并不是一个独立的、多层次有机构成的整体。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26d3-7ea1-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
乳食是蒙古族居民一天中不可缺少的食品。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26c6-1d71-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
餐营进款必须( )点数,核对售出餐券和剩余进款与售出相符。

A. 2人

B. 3人

C. 4人

D. 7人

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34e8-bf00-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
在哈尔滨一带,()等西式菜品有相当的影响。

A. 俄式

B. 法式

C. 美式

D. 英式

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3448-3013-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载