APP下载
首页
>
招募录用
>
餐车长竞聘考试题库
搜索
餐车长竞聘考试题库
题目内容
(
多选题
)
列车台账资料设置应( )。

A、科学合理

B、精简实用

C、方便操作

D、注重实效

答案:ABCD

餐车长竞聘考试题库
( )客人对服务的要求是快捷、迅速。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-351b-3056-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
餐车服务员供应前熟悉当餐供应时间、品种、售价和( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34f5-ea15-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
大豆是植物,故其所含蛋白质是不完全蛋白质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ec-02aa-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
烹饪是饮食消费需求的()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-348b-2c4b-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
佐餐酒主要是指各种烈性酒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-2706-c0fa-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
餐营人员作业前必须洗手,作业中不准抽烟。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26f6-e882-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
使用托盘服务时,物品装盘要遵循( )的原则。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d3d-dc55-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
营造遵章守纪的氛围,形成遵章守纪光荣、违章违纪可耻的道德( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3450-d6ba-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
中餐圆桌铺台布的方法常用的有( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d14-c92d-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
上海简称( ),是中国十大直辖市之一,是全国最大的现代化都市,全国第一大港,历史文化名城。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-347b-dec5-c08c-effebf1ec900.html
点击查看题目
首页
>
招募录用
>
餐车长竞聘考试题库
题目内容
(
多选题
)
手机预览
餐车长竞聘考试题库

列车台账资料设置应( )。

A、科学合理

B、精简实用

C、方便操作

D、注重实效

答案:ABCD

分享
餐车长竞聘考试题库
相关题目
( )客人对服务的要求是快捷、迅速。

A. 忧郁型

B. 稳重型

C. 急躁型

D. 活泼型

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-351b-3056-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
餐车服务员供应前熟悉当餐供应时间、品种、售价和( )。

A. 数量

B. 要求

C. 菜肴风味

D. 菜肴品名

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34f5-ea15-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
大豆是植物,故其所含蛋白质是不完全蛋白质。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26ec-02aa-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
烹饪是饮食消费需求的()。

A. 基础

B. 保证

C. 最终目的

D. 最终需求

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-348b-2c4b-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
佐餐酒主要是指各种烈性酒。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-2706-c0fa-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
餐营人员作业前必须洗手,作业中不准抽烟。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26f6-e882-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
使用托盘服务时,物品装盘要遵循( )的原则。

A. 低物在前、高物在后

B. 大件在中、小件在边

C. 先用在前,后用在后

D. 高物在前,重物在后

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d3d-dc55-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
营造遵章守纪的氛围,形成遵章守纪光荣、违章违纪可耻的道德( )。

A. 理念

B. 风尚

C. 观念

D. 信念

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3450-d6ba-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
中餐圆桌铺台布的方法常用的有( )。

A. 推拉式

B. 抖铺式

C. 合铺式

D. 撒网式

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d14-c92d-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
上海简称( ),是中国十大直辖市之一,是全国最大的现代化都市,全国第一大港,历史文化名城。

A. 宁

B. 渝

C. 杭

D. 沪

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-347b-dec5-c08c-effebf1ec900.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载