A、物理消毒
B、干烤消毒
C、化学消毒
D、巴氏消毒
答案：AC
A、物理消毒
B、干烤消毒
C、化学消毒
D、巴氏消毒
答案：AC
A. 耐心细致
B. 温文尔雅
C. 行动迅速
D. 主动热情
A. 草菇
B. 芋头
C. 芦笋
D. 番茄
A. 急性胃炎
B. 急性肝炎
C. 急性肠胃炎
D. 急性肺炎
A. 领导意图
B. 宴会服务工作的全部分工
C. 主办单位的意图
D. 任务情况
A. 内外锁门、车下巡视
B. 锁门锁窗
C. 车上
D. 值班室
A. 合理的膳食制度
B. 合理制订食谱
C. 选择合理的烹调制作技术
D. 保证维生素E和膳食纤维的供给
A. 集体
B. 安全
C. 时间
D. 节俭
A. 质价相等
B. 质优价廉
C. 质价相符
D. 卫生可口
A. 主料与调料
B. 主料与配料
C. 配料与调料
D. 主料、配料和调料
A. 2件
B. 1件
C. 3件
D. 4件
