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微波解冻可以有效地保持原料内部组织之间的结合张力。

A、正确

B、错误

答案：A

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礼节主要是人们交往时相互表示、认识的形式。

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列车乘务员对残疾旅客的服务，主要是以（）为主，并考虑他们的意愿。

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铁路是一个独立的、多层次有机构成的整体。

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烹调过程中，热的传递方式有以空气传热、蒸汽传热等。

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公共茶具消毒用150mg/L含氯消毒剂，需浸泡（）。

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杭州著称的钱塘潮景观以农历（）为最壮观。

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发现危险品时，应及时给与处置，编写客运记录，做临时安全处理。

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尊客爱货、热情周到是“人民铁路为人民”宗旨的（　　）体现。

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服务礼仪主要是以服务人员的仪表规范、（　　）、语言规范和岗位规范为其基本内容的。

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鸡尾酒由三个基本成分构成：基酒、（）、配料和装饰品。

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微波解冻可以有效地保持原料内部组织之间的结合张力。

A、正确

B、错误

答案：A

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礼节主要是人们交往时相互表示、认识的形式。

A. 正确

B. 错误

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列车乘务员对残疾旅客的服务，主要是以（）为主，并考虑他们的意愿。

A. 帮助

B. 照顾

C. 尊重

D. 解决困难

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铁路是一个独立的、多层次有机构成的整体。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

烹调过程中，热的传递方式有以空气传热、蒸汽传热等。

A. 正确

B. 错误

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公共茶具消毒用150mg/L含氯消毒剂，需浸泡（）。

A. 5min

B. 10min

C. 8min

D. 20min

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杭州著称的钱塘潮景观以农历（）为最壮观。

A. 08月01日

B. 08月08日

C. 08月15日

D. 09月30日

点击查看答案

发现危险品时，应及时给与处置，编写客运记录，做临时安全处理。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

尊客爱货、热情周到是“人民铁路为人民”宗旨的（　　）体现。

A. 间接

B. 直接

C. 服务

D. 行为

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服务礼仪主要是以服务人员的仪表规范、（　　）、语言规范和岗位规范为其基本内容的。

A. 站姿规范

B. 坐姿规范

C. 走姿规范

D. 仪态规范

点击查看答案

鸡尾酒由三个基本成分构成：基酒、（）、配料和装饰品。

A. 烈酒

B. 辅酒

C. 开胃酒

D. 果汁

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