斟倒特殊酒水时，一定要配以特殊服务用品，如加温器，冰桶、布巾等。

A. 文明礼貌

B. 不拖拽

C. 刮盘

D. 不能将汤汁、菜洒到客人身上

A. 优胜劣汰，适者生存

B. 在竞争基础上合作

C. 以自我利益的获取为中心

D. 合作为主，竞争为辅

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 报告

B. 交班

C. 通报

D. 责任追究

A. 上海

B. 北京

C. 吉林

D. 云南

A. 正确

B. 错误

A. 蜡封法

B. 花泥插花

C. 烫封法

D. 添加剂

A. 普洱茶

B. 铁观音

C. 武夷岩茶

D. 六安瓜片

A. 专人

B. 专工具

C. 专消毒

D. 专冷藏