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大酱是山西城乡居民日常必备的调料。

A、正确

B、错误

答案:B

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一适宜制作腌制酱菜的大头菜是我国特产芥菜的一个变种。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26c3-d86d-c08c-effebf1ec900.html
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食品卫生要求各类食品应具有( ),还应该“无毒无害”。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3476-bf29-c08c-effebf1ec900.html
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佐料按其性质可分为 ( )三大类。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d12-259d-c08c-effebf1ec900.html
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乘务员和旅客可同时在餐厅就餐。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-270a-c860-c08c-effebf1ec900.html
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垃圾、煤灰、杂物在厨房排污口倾倒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26f7-7c86-c08c-effebf1ec900.html
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牧区蒙古族有好客习俗,来了客人先敬茶,无茶或不沏新茶皆为不恭,而且以“满杯酒()茶”为敬。
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增强( )的意识,必须在服从大局的前提下求发展。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3443-d123-c08c-effebf1ec900.html
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铁路是一个独立的、多层次有机构成的整体。
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低温时贮存新鲜水果普遍适用的方法,香蕉适宜在()左右贮存。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34d7-a01d-c08c-effebf1ec900.html
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《铁路旅客运输服务质量标准》规定,垃圾处理做到( )、封口,在指定站投放。
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判断题
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餐车长竞聘考试题库

大酱是山西城乡居民日常必备的调料。

A、正确

B、错误

答案:B

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相关题目
一适宜制作腌制酱菜的大头菜是我国特产芥菜的一个变种。

A. 正确

B. 错误

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食品卫生要求各类食品应具有( ),还应该“无毒无害”。

A. 色香味俱佳

B. 本身固有的营养价值

C. 易于烹饪

D. 长期保存不变质

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佐料按其性质可分为 ( )三大类。

A. 植物类

B. 腌制类

C. 动物类

D. 人工合成类

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d12-259d-c08c-effebf1ec900.html
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乘务员和旅客可同时在餐厅就餐。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-270a-c860-c08c-effebf1ec900.html
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垃圾、煤灰、杂物在厨房排污口倾倒。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26f7-7c86-c08c-effebf1ec900.html
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牧区蒙古族有好客习俗,来了客人先敬茶,无茶或不沏新茶皆为不恭,而且以“满杯酒()茶”为敬。

A. 少半杯

B. 半杯

C. 多半杯

D. 满杯

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-348e-1f0e-c08c-effebf1ec900.html
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增强( )的意识,必须在服从大局的前提下求发展。

A. 团结协作

B. 遵章守纪

C. 顾全大局

D. 尊客爱货

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3443-d123-c08c-effebf1ec900.html
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铁路是一个独立的、多层次有机构成的整体。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26d3-7ea1-c08c-effebf1ec900.html
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低温时贮存新鲜水果普遍适用的方法,香蕉适宜在()左右贮存。

A. 2℃

B. 5℃

C. 12℃

D. 15℃

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34d7-a01d-c08c-effebf1ec900.html
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《铁路旅客运输服务质量标准》规定,垃圾处理做到( )、封口,在指定站投放。

A. 装筐

B. 装袋

C. 装箱

D. 转包

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3509-615c-c08c-effebf1ec900.html
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