A、正确
B、错误
答案：A
A、正确
B、错误
答案：A
A. 间接
B. 直接
C. 服务
D. 行为
A. 指示标志
B. 行为标志
C. 特定标志
D. 视觉标识
A. 早餐30%
B. 午餐40%
C. 晚餐20%
D. 晚餐30%
A. 毛利÷成本×100％
B. 毛利÷售价×100％
C. 毛利×成本×100％
D. 毛利×售价×100％
解析：解析：成本毛利率是指毛利润占销售成本的比例，计算公式为毛利÷销售成本×100%。在选项中，只有选项A符合这个计算公式，所以答案为A。
举个例子来帮助理解：假设一家商店购买一件商品的成本是100元，然后以150元的价格卖出，那么毛利润就是销售价格减去成本，即150元-100元=50元。那么成本毛利率就是毛利÷成本×100%，即50元÷100元×100%=50%。这意味着商店每卖出100元的商品，就能获得50%的毛利润。
A. 说服动员
B. 讲究策略
C. 讲究方法
D. 因人而异
A. 急性胃炎
B. 急性肝炎
C. 急性肠胃炎
D. 急性肺炎
A. 正确
B. 错误
A. 需要
B. 规定
C. 菜谱
D. 原料
A. 消毒工具
B. 鲜肉类
C. 储存餐料
D. 清扫工具
A. 江苏省
B. 安徽省
C. 浙江省
D. 福建省
