《随园食单》是明代烹饪名著。

A. 07月01日

B. 06月01日

C. 08月01日

D. 09月01日

A. 胸肌

B. 胸肌、腿肌

C. 腿肌

D. 腿肌、臂肌

A. 正确

B. 错误

A. 生产

B. 销售

C. 保管

D. 服务

A. 漏摆

B. 错摆

C. 缺口

D. 水渍

A. 量定要求

B. 有提供过程

C. 服务要素

D. 即时提供

A. 正确

B. 错误

A. 正确

B. 错误

A. 上方

B. 左侧

C. 右侧

D. 下方

A. 菊花鱼

B. 雪丽鱼条

C. 脆皮鱼条

D. 软炸鱼条