餐车供应饭菜要达到“三热”、“四好”，坚持三托服务。

A. 赛螃蟹

B. 宫保鸡丁

C. 贵妃鸡

D. 芫爆散丹

A. 防尘

B. 防灰

C. 防蝇

D. 防鼠

A. 帮组人体胃肠消化

B. 促进食欲

C. 利尿、消除水肿

D. 强壮心肌功能

A. 一年

B. 半年

C. 三个月

D. 一个月

A. 藻类植物

B. 海生植物

C. 海草

D. 海白菜

A. 正确

B. 错误

A. 了解菜肴品种

B. 了解风俗习惯

C. 了解生活忌讳

D. 了解特殊要求

A. 迎宾语

B. 致谢语

C. 称谓语

D. 道歉语

A. 粤菜

B. 鲁菜

C. 川菜

D. 湘菜

A. 唐

B. 宋

C. 明

D. 清