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菠菜、茭白能充分补充人体内钙的不足。

A、正确

B、错误

答案:B

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大型宴会前,要使所有的服务人员都了解( )和自己的位置、职责等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34db-1b79-c08c-effebf1ec900.html
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餐车开餐前,餐车长应检查餐厅各部位摆设,台面标准。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26fa-fe46-c08c-effebf1ec900.html
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撤台时,撤烟灰缸作为一项单独的撤台程序是为做好( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34e5-1f5b-c08c-effebf1ec900.html
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卫生许可证的发放管理办法由( )卫生行政部门规定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3464-f855-c08c-effebf1ec900.html
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营养素的作用是供给肌体热能,调节各种生理机能,维持( )组织的正常生长。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3451-43b2-c08c-effebf1ec900.html
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食品污染可分为()。
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人体如果损失了( )的水便无法维持生命。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3481-fdb7-c08c-effebf1ec900.html
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列车乘务服务用语的总体要求是:使用普通话,运用(  )、表达得体、通俗、清晰、规范。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-34a3-976f-c08c-effebf1ec900.html
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列车餐车台布铺设应注意()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb96-0d4f-2cdc-c08c-effebf1ec900.html
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腐竹是从黄豆豆浆中提取蛋白物质而制成的。
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题目内容
(
判断题
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菠菜、茭白能充分补充人体内钙的不足。

A、正确

B、错误

答案:B

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大型宴会前,要使所有的服务人员都了解( )和自己的位置、职责等。

A. 领导意图

B. 宴会服务工作的全部分工

C. 主办单位的意图

D. 任务情况

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餐车开餐前,餐车长应检查餐厅各部位摆设,台面标准。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26fa-fe46-c08c-effebf1ec900.html
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撤台时,撤烟灰缸作为一项单独的撤台程序是为做好( )。

A. 防火安全检查

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卫生许可证的发放管理办法由( )卫生行政部门规定。

A. 市县

B. 地州

C. 省、自治区、直辖市

D. 省、地(州)

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营养素的作用是供给肌体热能,调节各种生理机能,维持( )组织的正常生长。

A. 心脏

B. 肌体

C. 血液

D. 人体

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食品污染可分为()。

A. 生物性污染

B. 动物性污染

C. 化学性污染

D. 放射性污染

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人体如果损失了( )的水便无法维持生命。

A. 0.55

B. 0.2

C. 0.35

D. 0.45

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb93-3481-fdb7-c08c-effebf1ec900.html
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列车乘务服务用语的总体要求是:使用普通话,运用(  )、表达得体、通俗、清晰、规范。

A. 问候用语

B. 尊敬用语

C. 称呼用语

D. 文明用语

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列车餐车台布铺设应注意()。

A. 台布触地

B. 正面朝上

C. 平整、无皱褶

D. 中凸线居中

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腐竹是从黄豆豆浆中提取蛋白物质而制成的。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0006bb98-26be-2612-c08c-effebf1ec900.html
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