A、正确
B、错误
答案:A
A. 一日两餐
B. 一日三餐
C. 按时供应
D. 按上级规定供应
A. 旅客列车
B. 公务车
C. 代用客车
D. 混合列车
A. 注意卫生
B. 加盖布
C. 注意清洁
D. 注意清洁卫生
A. 旅游活动
B. 娱乐活动
C. 餐饮活动
D. 社交活动
A. 桌上分让式
B. 自助分让式
C. 二人合作式
D. 旁桌式
A. 文明礼貌
B. 不拖拽
C. 刮盘
D. 不能将汤汁、菜洒到客人身上
A. 秞米
B. 粳米
C. 糯米
D. 线米
A. 心脏
B. 肌体
C. 血液
D. 人体
A. 选料特点
B. 加工技术要求高
C. 菜肴地位高
D. 服务要求高
A. “围”与“透”的关系
B. “突出”与“陪衬”的关系
C. 家具与观赏的关系
D. 光线、色彩与客人喜好的关系