61、茶文化的核心是( )。

A. 　白居易

B. 　许次纾

C. 　徐霞客

D. 　顾元庆

A. 　浙江杭洲

B. 　河南临汝

C. 　福建建洲

D. 　浙江龙泉

A. 　在茶馆服务的泡茶过程中，水壶意外破裂，烫伤顾客，由于是意外，茶馆不用负责

B. 　引导顾客点茶

C. 　向顾客介绍消费细则

D. 　依法成立消费者社团

A. 　武夷水仙

B. 　白毫乌龙

C. 　闽北乌龙

D. 　广东包种

A. 　茗粥

B. 　米粥

C. 　豆粥

D. 　菜粥

A. 　茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存

B. 　香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”

C. 　香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味

D. 　香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用

A. 　《乌龙茶成品茶》

B. 　《茉莉花茶》

C. 　《屯炒青绿茶》

D. 　《第四套红碎茶》

A. 　评叶底

B. 　鉴厚薄

C. 　品味

D. 　闻香

A. 　透气、防潮、防氧化、防光、防异味

B. 　透气、透氧、防氧化、防光、防异味

C. 　密封、防潮、防氧化、防光、防异味

D. 　密封、透氧、防氧化、透光、防异味

A. 　紫砂茶具

B. 　竹木茶具

C. 　金属茶具

D. 　玻璃茶具