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重温三个火的故事
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重温三个火的故事
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单选题
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85、审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,杯容量( )。

A、 180ml

B、 200ml

C、 220ml

D、 160ml

答案:B

重温三个火的故事
649、根据茶具的质地和性能,车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列( )茶具。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dfd-bec4-c03b-f8a11b87cc00.html
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17、宋代豆子茶的主要成分是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d12-56ad-c03b-f8a11b87cc00.html
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131、茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )时,就会加速茶叶的变质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d3d-d221-c03b-f8a11b87cc00.html
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71、茶道的基础是( ) .
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d23-30fd-c03b-f8a11b87cc00.html
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515、( )不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dcf-b729-c03b-f8a11b87cc00.html
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82、红茶属于( )。其叶色深红,茶汤呈朱红色。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d2b-aba1-c03b-f8a11b87cc00.html
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1、职业道德是( )所应遵循的道德原则和规范的总和。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d0b-ccbc-c03b-f8a11b87cc00.html
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248、由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的( )的变化,表现出茶的各种不同滋味
特征。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d68-08af-c03b-f8a11b87cc00.html
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416、英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬红茶,茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dac-14e5-c03b-f8a11b87cc00.html
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16、( )在宋代的名称叫茗粥。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d12-06ad-c03b-f8a11b87cc00.html
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重温三个火的故事
题目内容
(
单选题
)
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重温三个火的故事

85、审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,杯容量( )。

A、 180ml

B、 200ml

C、 220ml

D、 160ml

答案:B

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重温三个火的故事
相关题目
649、根据茶具的质地和性能,车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列( )茶具。

A.  紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊。

B.  玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣。

C.  搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。

D.  保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。

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17、宋代豆子茶的主要成分是( )。

A.  黄豆、芝麻、姜、盐、茶

B.  玉米、小麦、葱、醋、茶

C.  大米、高梁、橘、蒜、茶

D.  小米、薄荷、葱、酒、茶

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131、茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )时,就会加速茶叶的变质。

A.  超过 4%

B.  达到 5%

C.  不足 5%

D.  超过 5%

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d3d-d221-c03b-f8a11b87cc00.html
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71、茶道的基础是( ) .

A.  茶艺

B.  茶学

C.  茶俗

D.  茶礼

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515、( )不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。

A.  《闲情听茶》

B.  《采花扑蝶》

C.  《竹奏乐》

D.  《茉莉花》

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82、红茶属于( )。其叶色深红,茶汤呈朱红色。

A.  半发酵茶类

B.  轻发酵茶类

C.  重发酵茶类

D.  全发酵茶类

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d2b-aba1-c03b-f8a11b87cc00.html
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1、职业道德是( )所应遵循的道德原则和规范的总和。

A.  人们在家庭生活中

B.  人们在职业工作和劳动中

C.  人们在与人交往中

D.  人们在消费领域中

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d0b-ccbc-c03b-f8a11b87cc00.html
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248、由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的( )的变化,表现出茶的各种不同滋味
特征。

A.  含量与组成

B.  发酵程度

C.  冲泡水温

D.  茶汤冷热

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d68-08af-c03b-f8a11b87cc00.html
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416、英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬红茶,茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加( )。

A.  蜂蜜

B.  白糖

C.  果汁

D.  甜酒

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dac-14e5-c03b-f8a11b87cc00.html
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16、( )在宋代的名称叫茗粥。

A.  散茶

B.  团茶

C.  末茶

D.  擂茶

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