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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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104、基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黄茶类共等六大类。

A、　大部分发酵

B、　重发酵

C、　部分发酵

D、　轻微发酵

答案：C

重温三个火的故事

21、( )饮用茶叶主要是散茶。

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586、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润是( )的品质特点。

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311、茉莉花茶艺的程序共有( )。

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657、茉莉花茶艺的( )是指三品花茶的最后一品，称为口品。

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53、清代出现( )品饮艺术。

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161、浙江龙泉的( )以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。

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623、泡茶时，先注入沸水 1/3 后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为( )。

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343、茶点大致可以分为( )、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心类五大类。

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495、按干燥方式不同，绿茶有 ( )三种。

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34、社会鼎盛是唐代( )的主要原因。

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重温三个火的故事

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(

单选题

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重温三个火的故事

104、基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黄茶类共等六大类。

A、　大部分发酵

B、　重发酵

C、　部分发酵

D、　轻微发酵

答案：C

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21、( )饮用茶叶主要是散茶。

A. 　宋代

B. 　明代

C. 　元代

D. 　清代

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586、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润是( )的品质特点。

A. 　皖南屯绿

B. 　信阳毛尖

C. 　洞庭碧螺春

D. 　西湖龙井

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311、茉莉花茶艺的程序共有( )。

A. 　8 道

B. 　16 道

C. 　10 道

D. 　12 道

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657、茉莉花茶艺的( )是指三品花茶的最后一品，称为口品。

A. 　品茶

B. 　看茶

C. 　评茶

D. 　赏茶

点击查看答案

53、清代出现( )品饮艺术。

A. 　信阳毛尖茶

B. 　乌龙功夫茶

C. 　白毫银针茶

D. 　白族三道茶

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161、浙江龙泉的( )以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。

A. 　青花瓷

B. 　青瓷

C. 　白瓷

D. 　黑瓷

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623、泡茶时，先注入沸水 1/3 后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为( )。

A. 　点茶法

B. 　上投法

C. 　下投法

D. 　中投法

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343、茶点大致可以分为( )、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心类五大类。

A. 　糕点类

B. 　水果类

C. 　甜点类

D. 　干果类

点击查看答案

495、按干燥方式不同，绿茶有 ( )三种。

A. 　炒青、烘青、晒青

B. 　蒸青、闷青、凉青

C. 　炒青、蒸青、闷青

D. 　闷青、晒青、渥青

点击查看答案

34、社会鼎盛是唐代( )的主要原因。

A. 　饮茶盛行

B. 　斗茶盛行

C. 　习武盛行

D. 　对弈盛行

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