A、 王褒《茶谱》
B、 陆羽《茶经》
C、 陆羽《茶谱》
D、 王褒《僮约》
答案:D
A、 王褒《茶谱》
B、 陆羽《茶经》
C、 陆羽《茶谱》
D、 王褒《僮约》
答案:D
A. 煎茶的技艺
B. 庵茶的技艺
C. 煮茶的技艺
D. 泡茶的技艺
A. 冲水
B. 洗壶
C. 投茶
D. 烫杯
A. 天然性、植物性、动物性
B. 植物性、动物性、合成性
C. 原生性、植物性、合成性
D. 矿物性、动物性、植物性
A. 绿、白、粗、散茶
B. 粗、散、末、饼茶
C. 团、粒、末、饼茶
D. 黄、粒、粗、散
茶
A. 超过 4%
B. 达到 5%
C. 不足 5%
D. 超过 5%
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、舂、煮、
D. 烤、烫、切
A. 汤色加深,汤味变淡。
B. 汤色加深,汤味变涩。
C. 汤色变淡,汤味带咸。
D. 汤色黑褐,汤味苦涩。
A. 二叶一芽
B. 一叶一芽
C. 四叶驻芽
D. 五叶驻芽
A. 取茶渣
B. 均匀茶汤浓度
C. 盛取干茶
D. 清洁茶具
A. 外形扁平光滑,形如“碗钉”
B. 条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C. 外形细、圆紧、直、光、多白毫
D. 外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润。