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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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148、( )又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。

A、　紫砂壶

B、　盖碗

C、　兔毫盏

D、　茶盅

答案：B

重温三个火的故事

297、宁红太子茶艺第七道将水质、茶质喻为( )。

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486、乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是( )。

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607、神泉，水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水，用以( )既不用发酵，也不必用碱
中和的奇特功效。

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175、紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家是 ( )。

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627、品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以( )为宜。

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493、下列( )的滋味是属于清鲜型。

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365、天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出
的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经( )认证机构审查颁证
的茶叶。

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253、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受苦味。

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571、调饮法是在茶汤中添加其他物品，( )或借茶保健的饮茶方式。

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552、乌龙茶艺持杯方法喻为( )。

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重温三个火的故事

题目内容

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单选题

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重温三个火的故事

148、( )又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。

A、　紫砂壶

B、　盖碗

C、　兔毫盏

D、　茶盅

答案：B

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重温三个火的故事

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297、宁红太子茶艺第七道将水质、茶质喻为( )。

A. 　石乳

B. 　兰芷

C. 　河山

D. 　江山

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486、乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是( )。

A. 　闽南青茶

B. 　武夷岩茶

C. 　广东青茶

D. 　白毫乌龙

点击查看答案

607、神泉，水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水，用以( )既不用发酵，也不必用碱
中和的奇特功效。

A. 　制造饮料

B. 　酿造米酒

C. 　酿造豆油

D. 　和面烙饼、蒸馒头

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175、紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家是 ( )。

A. 　供春

B. 　惠孟臣

C. 　陈曼生

D. 　时大彬

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627、品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以( )为宜。

A. 　1:10

B. 　1:20

C. 　1:50

D. 　1:80

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493、下列( )的滋味是属于清鲜型。

A. 　黄山毛峰

B. 　太平猴魁

C. 　洞庭碧螺春

D. 　庐山云雾茶

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365、天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出
的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经( )认证机构审查颁证
的茶叶。

A. 　有机茶

B. 　农业部

C. 　茶叶检测

D. 　茶叶公司

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253、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受苦味。

A. 　舌尖

B. 　舌心

C. 　舌根

D. 　舌两侧

点击查看答案

571、调饮法是在茶汤中添加其他物品，( )或借茶保健的饮茶方式。

A. 　增加香味

B. 　改变色泽

C. 　适应口味

D. 　帮助消化

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552、乌龙茶艺持杯方法喻为( )。

A. 　仙女卸妆

B. 　云腴献主

C. 　三龙护鼎

D. 　观音捧玉瓶

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