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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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150、( )又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。

A、　紫砂壶

B、　盖碗

C、　兔毫盏

D、　茶盅

答案：B

重温三个火的故事

184、茶荷是用来从茶叶罐中( )的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

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378、《茶叶卫生标准》规定茶叶中( )的含量不能超过 0.2 mg/kg。

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270、( )不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。

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342、在冲泡乌龙茶时，第一泡 1 分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡起每次比前一泡多浸( )。

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247、清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“清”之上的等次为( )。

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638、下列( )茶是属于拌花茶。

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231、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:( )、看人数、看茶叶。

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392、按照标准的管理权限，下列( )标准属于国家标准。

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573、下列( )不属于调饮法饮茶方式。

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629、品饮( )时，茶水的比例以 1:50 为宜。

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(

单选题

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重温三个火的故事

150、( )又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。

A、　紫砂壶

B、　盖碗

C、　兔毫盏

D、　茶盅

答案：B

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184、茶荷是用来从茶叶罐中( )的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A. 　取茶渣

B. 　均匀茶汤浓度

C. 　盛取干茶

D. 　清洁茶具

点击查看答案

378、《茶叶卫生标准》规定茶叶中( )的含量不能超过 0.2 mg/kg。

A. 　DDT

B. 　敌敌畏

C. 　甲胺磷

D. 　杀螟硫磷

点击查看答案

270、( )不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。

A. 　《茉莉花》

B. 　《竹奏乐》

C. 　《奉茶》

D. 　《幽兰》

点击查看答案

342、在冲泡乌龙茶时，第一泡 1 分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡起每次比前一泡多浸( )。

A. 　30s

B. 　15s

C. 　60s

D. 　75s

点击查看答案

247、清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“清”之上的等次为( )。

A. 　“香”

B. 　“甘”

C. 　“活”

D. 　“韵”

点击查看答案

638、下列( )茶是属于拌花茶。

A. 　香气浓烈甘美

B. 　香气浓厚净爽

C. 　香气浓郁纯正

D. 　有茶味无花香

点击查看答案

231、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:( )、看人数、看茶叶。

A. 　看场合

B. 　看喝茶人的身份

C. 　看喝茶的心情

D. 　看现有的条件

点击查看答案

392、按照标准的管理权限，下列( )标准属于国家标准。

A. 　《平炒青绿茶》

B. 　《杭炒青绿茶》

C. 　《西湖龙井》

D. 　《紧压茶.紧茶》

点击查看答案

573、下列( )不属于调饮法饮茶方式。

A. 　茶汤中添水

B. 　茶汤中加酒

C. 　茶汤中加冰

D. 　茶汤中加果汁

点击查看答案

629、品饮( )时，茶水的比例以 1:50 为宜。

A. 　铁观音

B. 　青茶

C. 　凤凰水仙

D. 　绿茶

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