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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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181、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是( )。

A、　陈鸣远

B、　顾景洲

C、　蒋蓉

D、　时大彬

答案：B

重温三个火的故事

656、茉莉花茶艺品茶是指三品花茶的最后一品，称为( )。

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326、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶
段:准备阶段、( )、完成阶段。

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263、在秦汉时代出现了( )。

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209、( )是大众首选的自来水软化的方法。

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571、调饮法是在茶汤中添加其他物品，( )或借茶保健的饮茶方式。

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200、下列( )是中国“五大名泉”之一。

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70、品茗、营业、表演是( )的三种形态。

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179、( )作品小壶多，中壶少、大壶罕见，大者浑朴，小者精妙。

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402、}下列选项中，( )不符合热情周到服务的要求。

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598、相传苏东坡非常喜欢杭州( )的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意
用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。

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重温三个火的故事

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(

单选题

)

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重温三个火的故事

181、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是( )。

A、　陈鸣远

B、　顾景洲

C、　蒋蓉

D、　时大彬

答案：B

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656、茉莉花茶艺品茶是指三品花茶的最后一品，称为( )。

A. 　眼观

B. 　手触

C. 　鼻品

D. 　口品

点击查看答案

326、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶
段:准备阶段、( )、完成阶段。

A. 　冲泡阶段

B. 　奉茶阶段

C. 　待客阶段

D. 　操作阶段

点击查看答案

263、在秦汉时代出现了( )。

A. 　焚香

B. 　烧纸

C. 　祭祀

D. 　拜神

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209、( )是大众首选的自来水软化的方法。

A. 　离子交换

B. 　二次蒸馏

C. 　静置煮沸

D. 　氧化处理

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571、调饮法是在茶汤中添加其他物品，( )或借茶保健的饮茶方式。

A. 　增加香味

B. 　改变色泽

C. 　适应口味

D. 　帮助消化

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200、下列( )是中国“五大名泉”之一。

A. 　庐山玉帘泉

B. 　济南趵突泉

C. 　杭州六一泉

D. 　苏州白云泉

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70、品茗、营业、表演是( )的三种形态。

A. 　曲艺

B. 　戏艺

C. 　茶艺

D. 　画艺

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179、( )作品小壶多，中壶少、大壶罕见，大者浑朴，小者精妙。

A. 　时大彬

B. 　陈鸣远

C. 　惠孟臣

D. 　邵大亨

点击查看答案

402、}下列选项中，( )不符合热情周到服务的要求。

A. 　留意宾客细小的要求

B. 　婉言拒绝宾客赠送的小费

C. 　宾客之间谈话时，要侧耳细听

D. 　工作中不与其他服务员聊天

点击查看答案

598、相传苏东坡非常喜欢杭州( )的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意
用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。

A. 　龙井泉

B. 　仆夫泉

C. 　玉女泉

D. 　虎跑泉

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