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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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184、茶荷是用来从茶叶罐中( )的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A、　取茶渣

B、　均匀茶汤浓度

C、　盛取干茶

D、　清洁茶具

答案：C

重温三个火的故事

251、在各种茶叶的冲泡程序中，( )是冲泡技巧中的三个基本要素。

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581、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露是( )的的品质特点。

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346、茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、( )类五大类。

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388、下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

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583、外形细、圆紧、直、光、多白毫是( )的品质特点。

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541、安溪乌龙茶茶艺在泡茶时使用的主茶具是( )。

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328、茶叶中含有( )多种化学成分。

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654、茉莉花茶( )程序被喻为“杯里清香浮清趣”。

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518、女性茶艺表演者如有条件可以( )，可平添不少风韵。

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168、( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、
雍容华贵的气度。

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重温三个火的故事

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(

单选题

)

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重温三个火的故事

184、茶荷是用来从茶叶罐中( )的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A、　取茶渣

B、　均匀茶汤浓度

C、　盛取干茶

D、　清洁茶具

答案：C

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251、在各种茶叶的冲泡程序中，( )是冲泡技巧中的三个基本要素。

A. 　茶具、茶叶品种、温壶

B. 　置茶、温壶、冲泡

C. 　茶叶用量、壶温、浸泡时间

D. 　茶叶用量、水温、浸泡时间

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581、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露是( )的的品质特点。

A. 　皖南屯绿

B. 　信阳毛尖

C. 　洞庭碧螺春

D. 　西湖龙井

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346、茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、( )类五大类。

A. 　糕点类

B. 　传统小吃类

C. 　中式点心类

D. 　咸点心类

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388、下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A. 　GB113432-92《特殊营养食品标签》

B. 　DB33/160-92《珠茶》

C. 　Q/35NDC.001-92《银毫》

D. 　D/GX06-87《黄山毛峰》

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583、外形细、圆紧、直、光、多白毫是( )的品质特点。

A. 　皖南屯绿

B. 　信阳毛尖

C. 　洞庭碧螺春

D. 　西湖龙井

点击查看答案

541、安溪乌龙茶茶艺在泡茶时使用的主茶具是( )。

A. 　白铁壶

B. 　青瓷壶

C. 　白瓷盖瓯

D. 　紫砂盖瓯

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328、茶叶中含有( )多种化学成分。

A. 100

B. 200

C. 500

D. 600

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654、茉莉花茶( )程序被喻为“杯里清香浮清趣”。

A. 　品水

B. 　观色

C. 　闻香

D. 　玩味

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518、女性茶艺表演者如有条件可以( )，可平添不少风韵。

A. 　戴一只玉镯

B. 　戴一只手表

C. 　佩带金银饰物

D. 　抹香味化妆品

点击查看答案

168、( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、
雍容华贵的气度。

A. 　釉里红

B. 　青花瓷

C. 　秘色瓷

D. 　广彩

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