APP下载
首页
>
职业技能
>
重温三个火的故事
搜索
重温三个火的故事
题目内容
(
单选题
)
194、80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。

A、 花茶

B、 红茶

C、 绿茶

D、 黑茶

答案:C

重温三个火的故事
520、茶室插花的目的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dd1-4f5e-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
420、根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,茶艺师在服务中可向他们推荐一些( )茶点。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dad-831b-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
237、在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需( )不同。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d64-3f6f-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
226、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( )、净度来看。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d60-71d4-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
669、云南普洱茶外形的品质特点是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9e04-b8ff-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
444、按照标准的管理权限,下列( )标准属于行业标准。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9db6-1ced-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
254、由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应( ),才能充
分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d6a-295b-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
358、不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d97-46de-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
284、80℃左右的水温适宜泡( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d7d-c810-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
479、六大类成品茶的分类依据是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dc3-0ce6-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
首页
>
职业技能
>
重温三个火的故事
题目内容
(
单选题
)
手机预览
重温三个火的故事

194、80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。

A、 花茶

B、 红茶

C、 绿茶

D、 黑茶

答案:C

分享
重温三个火的故事
相关题目
520、茶室插花的目的是( )。

A.  令茶室充满花香

B.  烘托品茗环境

C.  为茶室增添色彩

D.  活跃品茗氛围

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dd1-4f5e-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
420、根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,茶艺师在服务中可向他们推荐一些( )茶点。

A.  炒花生

B.  炒黄豆

C.  冬瓜糖

D.  香菇丝

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dad-831b-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
237、在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需( )不同。

A.  水质

B.  煮水器皿

C.  时间

D.  水温

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d64-3f6f-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
226、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( )、净度来看。

A.  韵味

B.  叶底

C.  品种

D.  香气

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d60-71d4-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
669、云南普洱茶外形的品质特点是( )。

A.  两叶抱一芽,平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫,含而不露

B.  条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”

C.  条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头,色泽砂绿,鲜润,红点明

D.  条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红

解析:
好的,让我们一起来深入探讨这道关于云南普洱茶外形品质特点的单选题。

首先,题目给出了四个选项,每个选项都描述了普洱茶的不同特征。我们需要根据普洱茶的特点来判断哪个选项是正确的。

选项A描述的是两叶抱一芽,平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫,含而不露。这种描述更符合绿茶的特点,比如龙井茶,而不是普洱茶。

选项B提到条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”。这种描述更像是乌龙茶的特点,如铁观音。

选项C描述的是条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头,色泽砂绿,鲜润,红点明。这种描述听起来像是某种特定类型的绿茶或乌龙茶,但不是普洱茶。

选项D说的是条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红。这正是普洱茶的特点。普洱茶以其独特的发酵过程而闻名,这导致了其条索的粗壮和色泽的变化,通常呈现出乌润或褐红色。

为了更好地理解这个知识点,我们可以想象一下普洱茶的制作过程。普洱茶是一种后发酵茶,它的条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,这些都是由于茶叶在发酵过程中发生了化学变化。这种变化不仅赋予了普洱茶独特的风味,也使其外观呈现出与其他茶类不同的特点。

现在,让我们用一个生动的例子来联想一下。想象一下,普洱茶就像是一位历经沧桑的老者,他的条索粗壮,色泽乌润,仿佛经历了岁月的洗礼,而他的内部却蕴含着丰富的故事和深厚的韵味。

综上所述,正确答案是D:条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红。这个选项最准确地描述了普洱茶的外形品质特点。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9e04-b8ff-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
444、按照标准的管理权限,下列( )标准属于行业标准。

A.  《紧压茶。康砖茶》

B.  《紧压茶。紧茶》

C.  《黄山毛峰》

D.  《闽烘青绿茶》

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9db6-1ced-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
254、由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应( ),才能充
分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

A.  含在口中不要急于吞下

B.  将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后

C.  立即咽下

D.  小口慢吞

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d6a-295b-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
358、不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是( )。

A.  春茶

B.  夏茶

C.  秋茶

D.  冬茶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d97-46de-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
284、80℃左右的水温适宜泡( )。

A.  龙井茶

B.  铁观音

C.  大红袍

D.  龙须茶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d7d-c810-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
479、六大类成品茶的分类依据是( )

A.  茶树品种

B.  生长地带

C.  采摘季度

D.  加工工艺

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dc3-0ce6-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载